Ceny truskawek – ostatnia dekada maja 

Aktualnie rynek truskawkowy zapełniają jeszcze przede wszystkim dostawy owoców spod osłon. Truskawek z upraw polowych jest niewiele, są też nie najlepszej jakości. Krajowe owoce...

Prądem w owoce i warzywa 

Mrożenie, suszenie, pasteryzacja? Naukowcy wciąż szukają nowych, doskonalszych metod zabezpieczających żywność przed zepsuciem. Jedną z nich jest wykorzystanie pola elektrycznego i ultradźwięków. Pole o...

test 

Siarka a plonotwórcze działanie azotu 

Pod koniec XX wieku zauważalne stało się pogorszenie zaopatrzenia gleby w siarkę, a w niektórych krajach wysoko rozwiniętych pojawiły się sygnały o niedoborach tego...

Najnowsze

Ochrona sadów. Tematy z MTAS FruitPro 2018 

Istotną grupę tematów w trakcie konferencji drugiego dnia targów MTAS FruitPRO 2018 stanowiła ochrona roślin sadowniczych. Poniżej prezentujemy wybrane informacje, które przedstawiono w trakcie...

Hurtowe ceny jabłek i gruszek 13 – 16 lutego 

Prezentujemy przegląd cen krajowych oraz importowanych jabłek i gruszek w tym tygodniu na trzech rynkach hurtowych – w Broniszach, Lublinie i Łodzi. Krajowe odmiany jabłek...

O tym jak ukraińskie jabłka wygrały z polskimi 

Znany serwis informacyjny freshplaza opublikował tekst na temat poszukiwania dostawców jabłek przez szwedzkich kupców. Warto mu się przyjrzeć by zobaczyć jak na towar ze...