Obecny tydzień to bardzo duży wachlarz owoców skupowanych przez pośredników. Rzućmy zatem okiem na ceny owoców miękkich i pestkowych u pośredników.
Szczyt zbiorów borówki amerykańskiej mamy już za sobą. Ceny borówki od jakiegoś czasu powoli rosną. Wpływ na to ma na równi spadek podaży, jak również popyt ze strony zagranicznych odbiorców. Na rynkach hurtowych jest nieco drożej. Tam borówki sprzedają się najczęściej po 18 – 20 zł za kilogram. Warto dodać, że w ubiegłym roku ceny skupu w szczycie sezonu były niższe i spadły poniżej 10 zł za kilogram za borówki kupowanej luzem.
Bardzo stabilne są z kolei ceny truskawek spod osłon. Sadownicy sprzedają odmiany powtarzające spod osłon od około miesiąca w granicach 12 – 14 zł za kilogram.
Wyraźnie tanieją śliwki. Standardowe wymagania w przypadku odmiany Lepotica to w niektórych grupach spadek o 50% w 8 dni. Pierwsze partie skupowano nawet po 2,50 zł za kilogram. Zwiększająca się podaż śliwek skutkuje spadkami zarówno na rynkach hurtowych jak w podmiotach pośredniczących w handlu. Szczyt podaży, czyli środek zbiorów Lepoticy mamy już za sobą, czy będzie to oznaczać koniec spadków? Wiele na to wskazuje.
Warto wspomnieć, ze wielu pośredników wstrzymało bądź zaprzestało skupu jeżyn i porzeczek czerwonych.
Borówka amerykańska
Skup luzem 13 – 15 zł/kg
Wiaderko 500g 14,50 – 16 zł/kg
Punetka 250g 15 – 16 zł/kg
Borówka ekologiczna 17,50 zł/kg
Borówka ekologiczna luz 15,50 zł/kg
Borówka 16 mm+
Skup luzem 16,50 – 17 zł/kg
Punetka 250g 18,50 – 19 zł/kg
Truskawka
Uprawy spod osłon 12 zł/kg
Malina
Punetka 125g 21 zł/kg
Punetka 125g (GlolabG.A.P.) 24 zł/kg
Śliwka
32 mm+ 1,30 – 1,50 zł/kg