Już w przyszłym tygodniu, w dniach 8 i 9 grudnia 2021r. w obiektach Puławskiego Ośrodka Kultury “DOM CHEMIKA” w Puławach, ul.Wojska Polskiego 4 odbędzie się konferencja Jagodowe Trendy 2021. Co producenci owoców jagodowych znajdą w programie?
8 GRUDNIA 2021
OTWARCIE HALI DLA ZWIEDZAJĄCYCH 9.00/ REJESTRACJA
SALA GŁÓWNA 9.30-12.30
Blok EKONOMIA: CENY W GÓRĘ CZY W DÓŁ
9.30-10.00 Oficjalne otwarcie konferencji Jagodowe Trendy 2021
10.00-10.15 Sytuacja polskich sadowników – czy nadejdą lepsze czasy? – Mirosław Maliszewski (ZSRP)
10.15-10.30 Trendy, ceny a spożycie owoców wybranych gatunków na świecie – Karolina Załuska (ZSRP)
10.30-11.00 Sytuacja na rynku jagodowych – co dalej po COVID-zie? – mgr Łukasz Zaremba (Instytut Ekonomiki i Gospodarki Żywnościowej – PIB w Warszawie)
11.00-11.30 Czy uprawa malin będzie jeszcze opłacalna? Refleksje po minionym sezonie – dr Dariusz Paszko (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)
11.30-12.00 Mniejsza dostępność siły roboczej wymusza zmiany – czy kombajnowy zbiór malin to przyszłość? – dr Paweł Krawiec (Horti Team), dr Dariusz Paszko (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)
12.00-12.30 Osobno czy razem? – o promocji owoców jagodowych – Maciej Dolata, INspire Smarter Branding
SALA TEATRALNA 12.30 – 14.00
DODATKOWA KONFERENCJA – JAGODA KAMCZACKA – ROŚNIE POPYT NA OWOCE!
(moderator: dr Michał Koter)
12.30-12.55 Jak w praktyce prowadzić plantację towarową – Paweł Morgaś (plantator; Polskie Stowarzyszenie Producentów i Przetwórców Owoców)
12.55-13.20 Problem z pędrakami ciągle aktualny w roślinach jagodowych – dr hab. Eligio Malusa, dr Małgorzata Tartanus (Instytut Ogrodnictwa – PIB)
12.50 – 13.10 Wymagania i możliwości sprzedaży owoców na eksport – Aneta Koter (Polskie Stowarzyszenie Producentów i Przetwórców Owoców)
13.10-14.00 Panel dyskusyjny: Jak budować rynek i prowadzić sprzedaż owoców jagody kamczackiej, czyli czego nie możemy robić jako plantatorzy, żeby nie stracić kontroli
SALA GŁÓWNA 14.00-16.30
Blok TECHNOLOGIE PRODUKCJI: INNOWACJE
14.00-14.25 Rolnictwo 4.0 – optymalne wykorzystanie wody – prof. dr hab. Waldemar Treder (Instytut Ogrodnictwa – PIB)
14.25-14.50 Alternatywa dla opłacalnej produkcji porzeczek – dr Piotr Baryła (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Porzeczkowa Demo Farma), Dorota Łabanowska-Bury (Plantpress)
14.50-15.15 Maliny: w gruncie czy pod osłonami? – Paweł Dąbrowski, Krzysztof Sak (Gospodarstwo Agronom Berries)
15.15-15.35 Jak osiągnąć sukces w produkcji maliny jesiennej na podwójny zbiór poprzez odpowiednie nawożenie – Hubert Tabor (YARA Poland)
15.35-16.00 Truskawki przez 12 miesięcy – jak to zrobić w praktyce? – dr Dariusz Daniłkiewicz (Daifressh)
16.00-16.30 Porzeczka czarna: wartość produkcyjna i jakość owoców polskich odmian – dr. hab. Stanisław Pluta, dr Łukasz Seliga i dr hab. Monika Mieszczakowska-Frąc (Instytut Ogrodnictwa – PIB)
ZAKOŃCZENIE KONFERENCJI 16.30
ZAKOŃCZENIE WYSTAWY: 17.00
9 GRUDNIA 2021
OTWARCIE HALI DLA ZWIEDZAJĄCYCH 9.00/ REJESTRACJA
SALA GŁÓWNA 10.00-12.30
Blok OCHRONA ROŚLIN W KONTEKSCIE OGRANICZENIA SUBSTANCJI CZYNNYCH
10.00-10.20 Zielony Ład: kto korzysta, a kto traci w jagodowych? Polska produkcja zrównoważona receptą na nowe czasy – dr Mirosław Korzeniowski (Stowarzyszenie AGROEKOTON)
10.20-11.00 Zwiększenie bioróżnorodności śródpolnej w ochronie roślin –dr Michelle Fountain (NIAB-EMR)
11.00-11.30 Najnowsze zagrożenia plantacji roślin jagodowych ze strony szkodników – dr Małgorzata Tartanus, mgr Wojciech Piotrowski, dr hab. Eligio Malusa (Instytut Ogrodnictwa – PIB)
11.30-11.50 Choroby: praktyczne podejście do ochrony jagodników – mgr Tomasz Gasparski (Bayer)
11.50-12.30 Potencjalne nowe szkodniki w uprawach sadowniczych – prof. Grzegorz Krawczyk (Uniwersytet Stanowy Pensylwanii)
SALA TEATRALNA 12.00 – 13.30
DODATKOWA KONFERENCJA – DEREŃ JADALNY – DOŚWIADCZENIA KRAJOWE I ZAGRANICZNE
(moderator: dr hab. Iwona Szot)
12.00-12.45 Dereń odmiany do produkcji towarowej i trendy w hodowli – prof. Svitlana Klymenko (Narodowy Ogród Botaniczny im. M. Grishko NAN Ukrainy w Kijowie)
12.45 – 13.10 Perspektywy i zagrożenia w uprawie derenia – dr hab. Iwona Szot (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)
13.10- 13.30 Prowadzenie krzewów a możliwości zbioru owoców derenia – dr hab. Anna Bieniek (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie)
SALA GŁÓWNA 13.30-15.00
Blok JAK ZROBIĆ, ABY ZAROBIĆ
13.30-14.00 Rolniczy Handel Detaliczny: jak to działa i zmiany w przepisach – mgr Barbara Sałata (CDR w Radomiu)
14.00-14.30 Możliwości sprzedaży przez sieci oraz wymagania jakościowe dla owoców jagodowych – Dominika Kozarzewska (Polskie Jagody, Polish Berry Cooperative)
14.30-15.00 Przykłady sprzedaży przetworów z owoców jagodowych z kraju — wykorzystanie nowych kanałów sprzedaży – dr Dorota Łabanowska-Bury (Plantpress)
ZAKOŃCZENIE KONFERENCJI: 15.00
ZAKOŃCZENIE WYSTAWY: 15.30
