Dobra passa dla serbskich malin trwa. Po pierwsze drożeją mrożonki, a po drugie coraz więcej przetwórców zaczyna rywalizować o surowiec jeszcze zanim został wyprodukowany. Wszystko to dobrze prognozuje na ceny w nadchodzącym sezonie.
Serbskie mroźnie, które jeszcze posiadają w ofercie mrożone maliny, sprzedają je w cenie 400 dinarów za kilogram (15,80 zł/kg). Przetwórcy odwiedzają plantatorów i oferują coraz wyższe stawki przy kontraktacji surowca. Wszystko po to, aby zawczasu zarezerwować surowiec niezbędny do produkcji. Polscy plantatorzy z kolei zastanawiają się czy ten trend dotrze również do naszego kraju?
Równocześnie tamtejsi związkowcy odradzają kontraktacje. Zalecają spokój i czekanie na wyższe stawki. W tym sezonie spodziewają się cen na poziomie 300 dinarów (11,86 zł/kg). Plantatorzy zwracają uwagę, że wszystko zależy od plonów. Nic producentom nawet po 1000 dinarów za kilogram, jeśli plony będą z jakiś powodów mocno ograniczone.
Jako ciekawostkę warto dodać, że ceny detaliczne mrożonek w Serbii są rekordowo wysokie. Podczas gdy w Polsce kilogram mrożonych malin kosztuje w przeliczeniu 42 zł, to w Serbii jest to niemal 200 zł za kilogram. Pisaliśmy o tym w artykule: Mrożone owoce – łańcuch pośredników i wysokie marże
źródło: agropress.rs