Razem z Bartłomiejem Drzazgą (Andermatt) odwiedziliśmy Fieldstone Family Farm plantacja Borowa. O przebiegu tegorocznego sezonu w uprawie malin opowiada nam p. Rafał Podstawka, agronom, który na co dzień opiekuje się gospodarstwem.
W Fieldstone Family Farm plantacja Borowa uprawiane są maliny, a także borówki. Jednak główną działalnością jest produkcja szkółkarska. Firma Fieldstone Family Farm posiada wyłączność na produkcję sadzonek licencjonowanej odmiany malin Malling™ Bella.
Pan Rafał nie ukrywa, że ten sezon jest jednym z najtrudniejszych w ostatnich latach. Jednak mimo to udało się wypracować wysoką jakość owoców, a perspektywy na zbiór jesienny również są bardzo optymistyczne.
Fieldstone Family Farm pracuje nad udoskonalaniem technologii produkcji, współpracując z wieloma firmami. Celem jest produkcja wysokiej jakości owoców przy minimalnym poziomie pozostałości. Firma wspólnie ze Stowarzyszeniem AGROEKOTON jest jednym z założycieli Klastra Ogrodnictwo Przyszłości, którego celem jest między innymi wprowadzanie nowych, innowacyjnych rozwiązań dla poprawy efektywności i jakości produkcji. Więcej szczegółów w materiale filmowym.