Trwa szczyt zbiorów i handlu borówkami. W rozmowach z producentami słyszymy jednak skargi w kierunku polityki zakupowej wielu pośredników. Ceny skupu spadają dwa lub trzy razy w tygodniu…
W tym tygodniu ceny borówek znacząco spadły. Dotyczy to zarówno rynków hurtowych, jak i skupu w lokalnych firmach i grupach producenckich. Jest to oczywiście efekt rosnącej podaży, a więc normalny proces rynkowy. Jak jednak wytłumaczyć codzienne obniżki w lokalnych podmiotach skupujących przy niezmieniającej się tak często cenie sprzedaży do marketów?
Jedna z plantatorek jest oburzona taką polityką zakupową. Jej zdaniem nie zmienia się ona od lat. – Podmioty, które miały działać na korzyść producentów i stabilizować rynek, maksymalizują swoje zyski kosztem małych dostawców – dodaje. Na dowód przesyła treści konwersacji z pracownikami odpowiedzialnymi za zakupy.
Przykładowa grupa z zagłębia grójeckiego w poniedziałek i we wtorek kupowała borówki luzem po 11,50 zł/kg. W środę cena spadła do 10,50 zł/kg. Zaledwie dzień później, w czwartek, poniżej 10,00 zł/kg… Sytuacja wygląda podobnie w kilku innych firmach. Podmioty skupujące obniżają ceny zakupu argumentując je rosnącą podażą.
W ubiegłym roku również mieliśmy do czynienia z takimi sytuacjami. Pod koniec lipca, przy szczytowej podaży ceny skupu spadały trzykrotnie w ciągu tygodnia. Nie zapominajmy jednak, że sprzedawane dalej są one bardzo często na zasadzie cen tygodniowych…
– Nie tylko ja oczekuje, żeby ceny były adekwatne do cen sprzedaży i stabilne w rozumieniu tygodniowym. My plantatorzy, oczekujemy tylko tyle i aż tyle – mówi plantatorka, która chce pozostać anonimowa…
