Suchy przemysł – za ile można sprzedać?

ceny jabłek przemysłowych 2020

Chociaż obecnie zdecydowanie częściej zajmujemy się analizą cen jabłek deserowych, to ciekawa tendencja zachodzi obecnie na rynku jabłek przemysłowych. O ile cena mokrego przemysłu w dużych przetwórniach dość mozolnie pnie się do góry, to suchy przemysł z przeznaczeniem na soki, musy
i przeciery sukcesywnie drożeje.

Porównując ceny można dojść do wniosku, że w mniejszych tłoczniach można uzyskać wyższe ceny jabłek przemysłowych. Niemniej, stawki są bardzo zróżnicowane. Najniższe ceny proponowane są w grupach producenckich, tam za mokry przemysł otrzymamy 0,35 – 0,45 zł/kg. W mniejszych przetwórniach otrzymamy 0,52 – 0,54 zł/kg.

Jeśli chodzi o suchy przemysł to sprzedamy go od w cenie od 0,60 zł/kg w górę. Zdecydowanie większym popytem cieszą się odmiany  zielone – szczególnie Golden Delicious. To właśnie on osiąga najwyższe stawki – 0,70 zł/kg. Najlepsza znaleziona przez nas oferta za mix odmian to 0,67 zł/kg.

Wzrost cen wiąże się z niesłabnącym popytem na soki NFC. Coraz więcej produkuje
i sprzedaje się musów i przecierów, także z jabłek ekologicznych dla najmłodszych konsumentów.

Pobierz aplikację: Komunikaty Sadownicze i bądź na bieżąco!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Wpisz swoje imię
Wpisz treść komentarza

Polityka Prywatności