Hasło Ogrodnicze 5/2019

    Cena: 20 zł

    W numerze m.in.:

    • Temat miesiąca „Produkt idealny”
    • Winnice – szansa na biznes czy nowe hobby?
    • Wymagania sieci handlowych „od kuchni”
    • Uprawa bobu

    Co nas czeka

    „Moja winnica”

    • Materiał szkółkarski winorośli – Dr hab. Magdalena Kapłan
    • Deserowe odmiany winorośli – Dr hab. Jerzy Lisek (prof. IO)
    • Winnice – szansa na biznes czy nowe hobby? – Dr Janusz Suszyna
    • Obiecujący, ale ryzykowny kierunek – Mgr inż. Łukasz Zaremba
    • Wymagania sieci handlowych „od kuchni” – Mgr inż. Robert Kuczara
    • Owoce i warzywa – zdrowie i zadowolenie konsumenta – Monika Korzeniowska
    • Bezpieczeństwo i jakość – Monika Strużyk
    • Znakowanie żywności symbolem „Produkt polski” – Joanna Klepacz-Baniak

    Interdyscyplinarne

    • 25. Charsznickie Dni Kapusty – Joanna Klepacz-Baniak
    • Warzywnicze święto na południu Polski – Anna Wilczyńska
    • „Zasmakuj w Skierniewicach” – Dorota Łabanowska-Bury
    • Skąd pochodzą owoce i warzywa w naszych sklepach? – Joanna Klepacz-Baniak
    • Szkodniki niewidoczne dla oka – Anna Wilczyńska
    • Targi ENOEXPO® – dlaczego warto tam być? – Joanna Klepacz-Baniak

    Temat miesiąca „Produkt idealny”

    • Warzywa kapustne – ochrona i pozostałości – Dr Artur Miszczak
    • Jakość oczami konsumenta – Kamila Jankowska
    • Certyfikacja: zbędny koszt czy konieczność? – Dorota Łabanowska-Bury
    • Technika opryskiwania a pozostałości środków ochrony roślin – Prof. dr hab. Ryszard Hołownicki
    • Dopłaty, dofinansowania, wsparcie – Joanna Klepacz-Baniak

    W co inwestować

    • Uprawa bobu w Małopolsce- Anna Wilczyńska
    • Odmiany bobu z myślą o nowym sezonie – Anna Wilczyńska

    Rynek i okolice

    • Ceny warzyw i owoców na rynkach – Francja, Hiszpania, Holandia, Niemcy, Wielka Brytania, Włochy – Janusz Mierwiński
    • Ceny warzyw i owoców na rynkach – Polska – Dr inż. Wiesław Siutaj
    • A może gruszki? – Dr Grzegorz Klimek
    • Globalny rynek owoców i warzyw – Mgr inż. Łukasz Zaremba

    Zdaniem prawnika

    • 7 nowych zasad dotyczących obrotu ziemią rolną – Katarzyna Rosińska