Dużo czasu i miejsca poświęcaliśmy tematowi jabłek przemysłowych. Szczyt produkcji już za nami. Teraz zakłady będą handlować wyprodukowanym koncentratem i sokiem NFC.
Jeżeli chodzi o ten pierwszy, jest to towar, którym można handlować ponad rok od momentu produkcji. Ale ceny przemysłu to także światowe notowania, trendy i zamówienia. To tak jak w przypadku jabłek deserowych rynek naczyń połączonych.
Koncentrat obecnie tanieje. Warto zwrócić szczególną uwagę na Stany Zjednoczone, które wiosną tego roku importowały z Polski duże ilości koncentratu. W chwili obecnej import z Europy jest znikomy. Króluje towar z Chin. Ciekawostką jest, że dostarczany na wschodnie wybrzeże jest tańszy od europejskiego. Aby podołać konkurencyjności chińczyków na rynkach światowych, ceny w kraju spadają.
Cena nie dotyczy cła, kosztów transportu i wszystkich pozostałych opłat, np. portowych. Kwasowość od 1 do 3,5 %; brix minimum 70%. Stawki prezentują się następująco:
Amerykański koncentrat
- 7,25 – 8,25 $/galon
- 1421 – 1617$/tona
- 7,38 – 8,4 PLN/Litr
Wschodnie wybrzeże:
Chiński koncentrat
- 7,20 – 7,50 $/galon
- 1411 – 1470 $/tona
- 7,33 – 7,63 PLN/Litr
Europejski koncentrat
- 8,00 – 8,50 $/galon
- 1568 – 1666 $/tona
- 8,14 – 8,65 PLN/Litr
Koncentrat z RPA
- 8,15 – 8,25 $/galon
- 1597 – 1617 $/tona
- 8,30 – 8,40 PLN/Litr
Koncentrat turecki
- 7,50 – 8,25 $/galon
- 1470 – 1617 $/tona
- 7,63 – 8,40 PLN/Litr
Zachodnie wybrzeże:
Chiński koncentrat
- 7,10 – 7,30 $/galon
- 1391 – 1460 $/tona
- 7,23 – 7,43 PLN/Litr
Karol Pajewski
Źródło USDA, National apple processing report
