Założyciel firmy Renovatio zajmującej się zdrowiem, dr Vincent Candrawinata, używa australijskich jabłek jako kluczowego składnika swoich produktów. Firma zadeklarowała zamiar zwiększenia możliwości produkcji i eksportu.
Dr Vincent Candrawinata założył firmę Renovatio, po odkryciu metody ekstrakcji silnych przeciwutleniaczy, aktywowanych fenoli, z australijskich jabłek przy użyciu tylko wody. Dokonał tego odkrycia podczas badań na University of Newcastle w 2014 roku.
Dr Candrawinata, znany jako „Dr Vincent” dzięki swoim medialnym wystąpieniom, przekształcił swój przełom naukowy w globalną firmę Renovatio, tworząc szereg produktów zdrowotnych i odnowy biologicznej z australijskich jabłek. Teraz chce zostać największym w kraju eksporterem australijskich jabłek.
Gama produktów Renovatio obejmuje aktywowane fenole w postaci proszku i tabletek oraz krem do skóry. Kolejne produkty są obecnie w fazie rozwoju. W ciągu trzech lat Renovatio znacznie się rozwinęło, 50% swoich produktów sprzedawanych jest w kraju przez Internet i za pośrednictwem dystrybutorów, a reszta sprzedawana jest w Azji.
„Przeciwutleniacze przemieszczają się w ciele, usuwając wolne rodniki, które uszkadzają nasze komórki. Im więcej przeciwutleniaczy, tym mniej wolnych rodników, tym zdrowsze są nasze komórki.”
Produkty pochodzą z partii jabłek australijskich przetworzonych przy użyciu specjalnej formuły dr Candrawinata. „Dzisiaj przetwarzamy partie jabłek o masie do 100 ton jednocześnie” – powiedział.
„W rzeczywistości nasza sprzedaż produktów wzrosła tak bardzo, że musieliśmy rozszerzyć dostawców jabłek. Początkowo pozyskiwaliśmy nasze jabłka z Nowej Południowej Walii.”
„Mam nadzieję, że pewnego dnia będziemy największym eksporterem australijskich jabłek w naszym kraju”.
Dr Candrawinata powiedział, że kluczowy składnik jest prosty, ale najważniejszy.
„Australijskie jabłka są najlepsze na świecie, uprawiane na żyznej glebie, w czystym powietrzu i przetwarzane przy użyciu najlepszych technologii na świecie” – powiedział.
Karol Pajewski
Źródło: goodfruitandvegetables.com.au
