Uniwersytet Boloński jest hodowcą znanej już wśród europejskich sadowników odmian czereśni serii Sweet. Właśnie kolejna z nich otrzymała tytuł Najlepszej Czereśni Włoch.
Uniwersytet w Bolonii po ponad dziesięciu latach prac hodowlanych dopracował się serii odmian czereśni o atrakcyjnych dla konsumenta i handlu właściwościach. Seria nosi nazwę Sweet. Odmiany wchodzące w jej skład pochodzą z krzyżówek starej włoskiej odmiany Duroni di Vignola z wielkoowocowymi i płodnymi odmianami amerykańskimi.
Przed dwoma laty za Najlepszą Czereśnię Włoch (Ciliegia più buona d’Italia) wybrano też pochodzącą z ośrodka w Bolonii Grace Star. W tegorocznym konkursie, którego zakończenie odbyło się 2 czerwca w Modenie (północne Włochy) laureatką konkursu została odmiana Lorenz Sweet.
Piotr Grel
za: italiafruit.net