Dziś mówimy o cenach, które nie odzwierciedlają rynku, ponieważ Red Jonaprincem nie handluje się jeszcze na dużą skalę. Sadownicy zadają sobie pytanie, czy ograniczone plonowanie szybko zweryfikuje stawki.
Gra ceną jabłek, których jeszcze nie ma
Chociaż Red Jonaprince nie jest jeszcze powszechnie zrywany w zagłębiu grójeckim, to już przysparza wielu sadownikom „bólu głowy”. Powodem są oczywiście proponowane ceny. Z jednej strony więcej w nich badania rynku niż faktycznego handlu. Z drugiej, po części jest to zapowiedź niezmiennej polityki zakupowej marketów.
Spotkamy się z opiniami, że „zapędy” do tanich zakupów będą już niedługo zweryfikowane przez niższe zbiory i ceny jabłek przemysłowych. Podobnie jak w przypadku Gali, podczas zbiorów Red Jonaprinca dużo owoców z uszkodzeniami przymrozkowymi trafi do przetwórstwa.
Zgodnie z szacunkami TRSK w tym sezonie zbiory Red Jonaprinca będą o 100 tysięcy ton mniejsze niż przed rokiem. Szacunki mówią o liczbie 370 tysięcy ton. Finalny plon będzie dodatkowo zmniejszony przez wspomniane uszkodzenia, a także oparzenia słoneczne. Wszystkie czynniki razem oznaczają mniej jabłek dla eksporterów i marketów.
Red Jonaprince – aktualne ceny, 13.09.2024
W zagłębiu sandomierskim Red Jonaprince osiągnął już dojrzałość zbiorczą. Inaczej jest z wybarwieniem… Zatem w zagłębiu grójeckim jest to kwestia maksymalnie kilku dni. Już teraz zawierane są pierwsze transakcje. Podczas gdy jedni proponują zaledwie 1,40 zł/kg, inni dobijają targu za 1,70 zł/kg za wagę w skrzyni. W drugim wypadku mówimy o towarze najwyższej jakości.
Pierwsze propozycje ze strony grup producenckich w zagłębiu grójeckim to na przykład 1,80 zł/kg za jabłka powyżej 70 mm. Są również oferty, które wobec możliwości sprzedaży na obieranie po 1,40 zł/kg są po prostu „śmieszne”. Jeden z podmiotów oferuje 1,60 zł/kg za Red Jonaprinca powyżej 70 mm po przesortowaniu… W tym wypadku nawet po przeliczeniu potrąceń przy sprzedaży na obieranie, może to być gorsza oferta. Jeśli takie firmy nie kupią jabłek w cenie 1,60 zł/kg, to będą zmuszone do zmiany polityki.
Chociaż Red Jonaprince trafia w dużych ilościach na eksport, to nie bez znaczenia jest również handel z marketami. Średnia cena zakupu odmian z grupy Jonagolda wynosiła w pierwszym tygodniu września – 3,14 zł/kg (zgodnie z danymi Ministerstwa Rolnictwa). Mając na uwadze rosnącą podaż i zbliżający się szczyt dostaw można przyjąć za pewnik, że sieci będą chciały kupować taniej, ale czy uda im się ta sztuka…?
