Zbiory Konferencji w pełni. Chociaż ceny satysfakcjonują sadowników to spotkamy się opiniami, że przy niższym plonowaniu rachunek ekonomiczny wcale nie jest aż taki dobry, jak mogłoby się wydawać.
Aktualne ceny gruszek – wrzesień 2023
Wyjątkowa sytuacja z tegorocznymi zbiorami gruszek sprawiła, że polscy sadownicy otrzymują za owoce porównywalne ceny, do tych, które obowiązują na Zachodzie. Mówimy o zakresie od 0,60 do 0,65 euro za kg. Odpowiada to cenom od 2,80 do 3,03 zł/kg. Z jednej strony mamy jeszcze nieco niższe koszty pracy. Z drugiej natomiast średnie plonowanie gruszek z hektara w Beneluksie jest wyższe. Niemniej w znaczącym stopniu nie odbiegamy cenowo od Zachodu.
Nie oznacza to, że nie można sprzedać gruszek po jeszcze wyższych cenach. W przypadku większych ilości towaru premium, gdzie niemal całość partii przekracza średnicę 60 mm, a jakość jest absolutnie najwyższa potwierdziliśmy stawki na poziomie 3,30 a nawet 3,50 zł/kg.
Jeszcze ciekawiej prezentują się ceny na zachodnioeuropejskich aukcjach. Okazuje się, że po spadku związanym ze szczytem zbiorów w ostatnich dniach notujemy wzrosty cen. Obserwujemy jeszcze jedną ciekawą zależność. Tańsze są jedynie najmniejsze gruszki w sorcie 50 mm. Natomiast różnica między sortem 55 a 70 mm wynosi na belgijskich aukcjach zaledwie 2 centy.
Oznacza to, że kupujący nie chcą płacić więcej za największe owoce. Popyt przesuwa się w kierunku mniejszych rozmiarów. Jest to naturalny proces w przypadku wysokich cen danego owocu, który często obserwujemy również z Polsce. Zatem dla gruszek powyżej 55 mm notujemy ceny na poziomie około 4,40 zł/kg.
źródło: www.fruitradingcompany.be
