Kolejni sadownicy rozpoczynają zbiory Pirosa, więc odmiany przybywa na rynkach hurtowych. Ceny są już nieco niższe.
Na początku warto wspomnieć o specyfice piątkowego handlu na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach. Sprzedających i kupujących jest mniej. Dlatego presja sprzedażowa jest większa niż w pozostałych dniach. To również w pewnym stopniu wpływa na nieco niższe ceny.
Niemniej podaży nikt nie oszuka. Pirosa, ale także Paulareda przybywa i będzie przybywać. Podczas gdy jeszcze w ubiegłym tygodniu najwyższą jakość bez problemu można było sprzedać za około 4,66 zł/kg (70 zł za skrzynkę) to obecnie maksymalna cena wywoławcza za towar premium to 3,33 zł/kg (50 zł za skrzynkę).
W efekcie słabsze są także ceny owoców niższej jakości. Dziś to przedział od 2,66 do 2,66 zł/kg (35 – 40 zł za skrzynkę). Przybywa także Paulareda. W tym wypadku stawki spadły o około 5,00 zł na skrzynce.
Szczytowej podaży odmiany oczekujemy w przyszłym tygodniu. Grupy producenckie i liczne firmy handlowe również powoli zaczynają handel Pirosem, ale także Paularedem i Delikatesem. Rozpoczęcie skupu przez liczne podmioty powinno stosunkowo szybko wpłynąć na odzyskanie równowagi rynkowej i uzyskiwanie cen adekwatnych do niższego plonowania.
