Tak po targach Fruit Logistica i Biofach zapewnia szef działu produkcji ekologicznej w VI.P Gerhard Ebberhőfer dziennikarkę włoskiego portalu dla profesjonalnych ogrodników corriereortofruticolo.it. Reprezentowana przez niego organizacja (Val Venosta Cooperatives Association) zrzesza w siedmiu spółdzielniach 1800 sadowników, z których wielu przestawia sady na produkcję ekologiczną.
W VI.P spodziewany jest szybki przyrost powierzchni tej produkcji – w najbliższych trzech latach ma się ona zwiększyć o 50%. W ubiegłym roku sady ekologicznie prowadzonych jabłoni zajmowały w regionie 500 hektarów, w bieżącym przybędzie 40 ha, w 2018 r. następnych 100 ha. Szacuje się, że w 2019 r. 12%-13% oferowanych przez VI.P jabłek, czyli około 40 tys. ton, stanowić będą te ekologiczne.
za: corriereortofruticolo.it
