Jak poprawić współpracę z marketami? Maciej Cybulak [Video]

Maciej Cybulak

W opinii sadownika z Powiśla Lubelskiego jest miejsce na wzrosty cen jabłek w drugiej części sezonu. Ponadto uważa, że da się poprawić relacje z marketami, tylko branża musi być bardziej skonsolidowana.

Podczas targów TSW 2025, w ramach Konferencji Sadowniczej, zorganizowaliśmy także debatę o handlu jabłkami. Uczestniczyli w niej Dominik Woźniak (Rajpol), Damian Palus (sadownik), Maciej Cybulak (sadownik), Piotr Szybiński (Spółdzielnia Ogrodnicza w Grójcu) oraz Piotr Zieliński (Gruppa Organic).

Sadownik opowiada o bardzo małych zbiorach jabłek, które były spowodowane przymrozkami z kwietnia 2024 roku. W związku ze znacznie niższymi plonami, sadownicy oczekiwali wyższych cen – to naturalne. Niestety z wyjątkiem Gali, stawki rozczarowują i ledwie pokrywają wysokie koszty przechowania.

M. Cybulak jest zdania, że musimy całkowicie rozdzielić produkcję przemysłową od deserowej, aby owoce z obu profili produkcji trafiały do oddzielnych kanałów sprzedaży. Tylko dzięki temu produkcja jabłek najwyższej jakości będzie premiowana odpowiednio wyższą ceną, a sadownicy nie zaprzestaną wysiłków w produkcji klasy premium. Więcej w materiale wideo.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here