Maj przyniósł nam znaczące wzrosty cen jabłek. Jednak uśrednione dane nie ukazują tego, co pod koniec miesiąca notowaliśmy na rynku.
Jak wiemy, maj przyniósł wyraźną poprawę na rynku jabłek. Pomimo sezonu truskawkowego popyt i eksport były na wyższych poziomach niż przed rokiem. Więcej sprzedaliśmy na Wschód. W efekcie ceny wzrosły. Co więcej, jabłka zyskały w całej Europie.
W maju średnia cena zapakowanego kilograma jabłek wyniosła w Polsce 3,33 zł/kg. Stawka sprawia wrażenie relatywnie niskiej, zwłaszcza że pod koniec miesiąca za wybrane odmiany sadownicy otrzymywali ponad 3,00 zł za każdy kilogram w skrzyni (a należy dodać także sortowanie i opakowanie). Niemniej to mają do siebie średnie wartości…
Zatem w maju ceny polskich jabłek były:
- o 30% wyższe niż w maju 2024
- o 45% wyższe od majowej średniej z 5 ostatnich lat
Równocześnie rosły też ceny we Francji, Włoszech i w Niemczech. Na Zachodzie podwyżki cen nie były jednak tak znaczące ze względu na fakt, że tamtejsze rynki są bardziej stabilne.
źródło: www.agriculture.ec.europa.eu
