Obecnie na rynku dzieje się to, co prognozowaliśmy na początku zbiorów Cacanskiej Lepoticy. Podaż jest mniejsza, a sprzedaż płynniejsza. Wzrosły także ceny.
Lepsze ceny śliwek w hurcie – 05.08.2024
Poprawę w handlu notujemy przede wszystkim na rynkach hurtowych. Nie ma już Lepoticy, a w sprzedaży są odmiany o lepszym smaku i prezencji takie jak Jubileum, Amers czy Węgierka Dąbrowicka. W efekcie ceny transakcyjne na rynku w Broniszach to w zależności od jakości najczęściej przedział od 4,00 do 5,00 zł/kg. Oczywiście, śliwki są także sprzedawane taniej, jednak stawki rzędu 2,00 zł/kg mamy już za sobą.
Ze wzrostami nieco „ociągają się” grupy producenckie z zagłębia grójeckiego. W tym wypadku sadownicy nadal najczęściej sprzedadzą owoce po 3,00 – 3,20 zł/kg. Najprawdopodobniej podwyżki zanotujemy w tym tygodniu.
Zyskują również śliwki przemysłowe
Mniejsze plonowanie gatunku sprawia, że również odbiorcy owoców przemysłowych podnoszą ceny zakupu. Ponadto, ceny są dość zróżnicowane. Jedni oferują 1,30 a inni 1,80 zł/kg. Chociaż spotkamy się z dziesiątkami opinii o przeszacowaniu to GUS wyliczył wstępnie, że w tym roku zbierzemy w Polsce 106 tysięcy ton śliwek.
W ostatnich dniach notujemy rosnący popyt ze strony gorzelni z Czech i Słowacji. Tamtejsi przedsiębiorcy oferują przeważnie 1,60 – 1,70 zł/kg. Ilości rzędu co najmniej 20 ton można sprzedać maksymalnie po 1,80 zł/kg z dostawą do czeskiego Brna.
