Ta stara odmiana ma wielu wielbicieli. Niepowtarzalny smak, aromat i charakterystyczny kolor. Malinówka jest coraz rzadziej spotykana w naszych sadach.
Tytułowy problem polega na opadaniu owoców. Do dojrzałości konsumpcyjnej jeszcze trochę brak, a zielone owoce lądują na ziemi. Głównym winowajcom jest susza.
Ale jest na to sposób. Bardzo prosty. Wystarczy ją oberwać i przez kilka dni wystawić na delikatne działanie promieni słonecznych. Nie stawiamy skrzynek na otwartym słońcu. Owoce nabiorą charakterystycznego dla odmiany koloru i zmiękną. Po kilkudniowej kąpieli słonecznej jabłka są miłe dla oka i nadają się do sprzedaży.
Na zdjęciach widać jak postępuje proces. Zostały wykonane w odstępie dwóch dni.
Karol Pajewski