Kończący się tydzień to zwiększone dostawy jabłek przemysłowych. Ceny nieco spadły, a w branży obserwujemy nerwową sytuację. Jak kształtują się aktualne ceny jabłek przemysłowych (27.10.2024)?
Ceny w zakładach kilka groszy w dół
Już w środę w zakładach przetwórczych nastąpiły symboliczne obniżki o jeden czy dwa grosze na kilogramie. Przez ostatnie dwa tygodnie podaż była dość duża, a dostawy z sadów stanowiły symboliczny odsetek. Obecnie stawki w zakładach przetwórczych wahają się od 1,15 do 1,20 zł/kg. Podsumowując, większa podaż surowca dała argument do obniżek rzędu kilku groszy. Równocześnie, od około tygodnia docierały do nas pogłoski o obniżce. W tym miejscu nie brakuje głosów, że to zaplanowane działanie przetwórców.
Jednak po raz drugi w tym sezonie może okazać się, że obniżka była nietrafiona. Sobotnie popołudnie to już mniejsze dostawy. Przewoźnicy twierdzą, że ci, którzy ulegli „psychologii obniżek” sprzedali już surowiec. W efekcie, po świątecznym weekendzie dostawy mają być już znacznie mniejsze. Czy wówczas przyjdzie czas na wzrosty cen? Oczywiście pozwala na nie wyjątkowo dobra koniunktura i rekordowe ceny koncentratu jabłkowego.
Ceny jabłek przemysłowych – 27.10.2024
Niezależnie od tego, czy w obniżkach więcej jest praw rynkowych czy skoordynowanych działań, ceny spadły. Obecnie w zagłębiu grójeckim najczęściej sprzedamy jabłka przemysłowe w cenie 1,08 zł/kg. Część przedsiębiorców „straszy” kolejnymi obniżkami. W efekcie, ci sadownicy, którzy mają jeszcze jakieś zapasy w gospodarstwach, decydują się na sprzedaż i tym samym dają paliwo do kolejnych obniżek. Przetwórcy z kolei nie potwierdzają cen na poniedziałek… czekamy na rozwój sytuacji.