W ostatnich dniach notujemy nieco większy popyt na jabłka przemysłowe. Ceny co prawda nie wzrosły znacząco, ale wzrosło zainteresowanie ze strony kupujących i zakładów.
Czy przekroczymy barierę złotówki za kilogram?
90 – 91 groszy za kilogram netto – tyle można dziś otrzymać przy sprzedaży większych ilości jabłek przemysłowych. Do złotówki brutto brakuje więc już jedynie cztery grosze. Notowana jest nieco większa liczba zapytań ze strony przetwórców, czy zatem bariera złotówki zostanie w najbliższym czasie przekroczona?
Przedsiębiorcy, z którymi rozmawialiśmy informują, że ceny na zakładach są dziś niewiele wyższe od cen skupu. Niemniej, jeśli dostarcza się do przetwórni większe ilości udaje się wynegocjować nieco korzystniejszą cenę. Na korzyść wzrostów działa dobra koniunktura dla koncentratu jabłkowego oraz coraz niższe ceny gazu.
Obierka coraz bliżej stawek za Jonagoldy po sortowaniu
Lepiej niż na przełomie starego i nowego roku mają się jabłka na obieranie. Chociaż jeszcze dominuje stawka 1,00 zł/kg to nie brakuje ofert zakupu po 1,05 i 1,10 zł/kg netto. W przypadku najlepszych ofert mówimy o stawce 1,17 zł/kg brutto
Nie jest tajemnicą, że w tym sezonie przechowalniczym jabłka szybko tracą jędrność. Dlatego kluczowym wymaganiem jest skrupulatnie sprawdzana przez kupujących jędrność powyżej 5,5 kG.
