O Stanach Zjednoczonych dyskutujemy przede wszystkim w kontekście koncentratu jabłkowego i jego eksportu za ocean. W ciągu ostatnich lat znacząco wzrósł także eksport mrożonych wiśni do USA.
Zbiory wiśni w tym roku zostały oszacowane przez GUS na 183 000 ton. Bardzo dobrą informacją dla branży będzie, jeśli trend wzrostowy w eksporcie mrożonych wiśni do Stanów Zjednoczonych będzie kontynuowany w obecnym tempie. Im więcej rynków zbytu dla przetworzonych owoców, tym lepiej dla producentów.
Od 2019 do 2021 eksport mrożonych wiśni do USA wzrósł z 561 ton do niemal 4000 ton, Mówimy więc o wzroście na poziomie niemal 600%. Tradycyjnie największym rynkiem zbytu dla mrożonych wiśni z Polski pozostają Niemcy, gdzie w ubiegłym roku wyeksportowaliśmy niemal 20 000 ton tego produktu. Na drugim miejscu nadal jest Białoruś. Niemniej w ostatnich latach eksport w tym kierunku spadł o niemal połowę.
Kolejną ciekawą informacją, która wynika z danych amerykańskiego Departamentu Rolnictwa są dane dotyczące eksportu mrożonych wiśni do Kanady. W tym wypadku pomiędzy 2019 a 2021 rokiem mówimy o wzroście z 870 do niemal 3000 ton (+235%).
Obok mrożonych wiśni, amerykański rynek jest coraz bardziej perspektywiczny z punktu widzenia polskiego koncentratu jabłkowego. Eksport produktu wyraźnie rośnie w ostatnich latach. Tylko od początku tego roku (kalendarzowego) wyniósł niemal 21 milionów litrów o wartości 35,5 milionów dolarów (165 milionów złotych).
źródło: Raport USDA. Poland: Stone Fruits Annual 2022