Nie tylko na polskim rynku latem notujemy stagnację na rynku jabłek. We Włoszech i w Niemczech ceny wyraźnie spadły.
W lipcu średnie ceny jabłek w Unii Europejskiej nieco spadły. Przyczyny należy szukać w spadku popytu na owoce oraz w mniejszym eksporcie. W Polsce najdobitniejszym przykładem zjawiska była sprzedaż jabłek deserowych do przetwórstwa, przede wszystkim odmiany Golden Delicious.
Chociaż stawki za wysortowane jabłka w Polsce nieco wzrosły w lipcu to spadki w Niemczech, Francji i we Włoszech zaniżają średnią. W ubiegłym miesiącu kilogram wysortowanych jabłek w Polsce kosztował średnio 2,86 zł. Każdy, kto jest związany z branżą, wie bez głębszej analizy, że to bardzo mało.
Przyczyny letniej stagnacji to przede wszystkim mniejszy eksport jabłek z Unii Europejskiej. W danych KE widzimy także niższe ceny, jakie uzyskują europejskie jabłka na zewnętrznych rynkach. W efekcie, początkowo niższe zapasy praktycznie zrównały się ze średnim poziomem z 5 ostatnich lat.
Najgorzej w całej Wspólnocie wygląda sytuacja z odmianą Golden Delicious. Jego zapasy są niemal dwukrotnie wyższe niż a analogicznym okresie ubiegłego sezonu. Polscy sadownicy, którzy zdecydowali się na długie przechowanie boleśnie doświadczyli stagnacji w handlu jabłkami tej odmiany.
źródło: www.ec.europa.eu