Grupa chorób przechowalniczych, których sprawcami są przede wszystkim grzyby jest tym tematem, który najbardziej nas interesuje przed zbiorami w przypadku przeznaczenia jabłek do krótszego, bądź dłuższego przechowywania.
Druga część lata, początek września to czas, gdy intensywność zabiegów ochrony jest mniejsza. Zagrożenie szkodnikami praktycznie już zostało zniwelowane. Jesteśmy poza tym głównym okresem ochrony przeciwko chorobom grzybowym. Chorób przechowalniczych sprawiających sadownikom największe problemy jest kilka: gorzka zgnilizna, mokra zgnilizna, brunatna zgnilizna, czy szara pleśń, również parch przechowalniczy, o którym nie można zapomnieć szczególnie w takim roku jak ten, gdy infekcje wtórne były większe niż to bywa zwykle, bo zazwyczaj parch jest problemem kwietnia, maja, a rzadziej czerwca, lipca, a w przypadku deszczowych lat, jakie miały miejsce w tym sezonie, sytuacja troszkę się odwróciła i również o parchu przechowalniczym należy pamiętać zabezpieczając owoce przed zbiorem. Nowym rozwiązaniem do stosowania zapobiegawczego z portfolio firmy UPL w ochronie jabłoni właśnie przeciw chorobom przechowalniczym jest środek ochrony roślin Plantivax. Zawiera on naturalną substancje laminarynę 5%, 45 g w litrze produktu. Ten środek ochrony roślin wzmacnia naturalna odporność roślin na patogeny poprzez działanie systemiczne w roślinie do około 12/14 dni. Można śmiało powiedzieć, że rośliny po jego zastosowaniu przygotowane są na atak czynnika chorobotwórczego. Wytwarzają się w nich naturalne mechanizmy obronne, a w szczególności białka odpornościowe – fitoaleksyny działające właśnie bakteriobójczo i tym samym hamujące rozwój różnych patogenów. W końcowym efekcie następuje lignifikacja ścian komórkowych, czyli stworzenie, można powiedzieć, tzw. naturalnej bariery ochronnej przed wniknięciem patogenów z zewnątrz. Plantivax jest bardzo interesującym rozwiązaniem i uzupełnia program ochrony jabłoni przeciwko chorobom przechowalniczym, takim jak późny parch przechowalniczy, gorzka zgnilizna jabłek, czy też szara pleśń. Przydatny staje się szczególnie w produkcji na tak zwane 0 pozostałości czy produkcji ekologicznej jabłoni. Plantivax należy stosować zapobiegawczo w dawce 1 l na hektar w okresie poprzedzającym zbiór począwszy od czterech tygodni przed zbiorem do dnia zbioru. W warunkach sprzyjających infekcjom należy kontynuować zabiegi w ilości dwóch/trzech. Najlepiej to 7/10 dni, aż do samych zbiorów, gdyż laminaryna nie posiada okresu karencji.
