branża przetwórcza
Jabłka przemysłowe – kolejna znacząca obniżka cen. Przetwórnie nie kupują albo zwalniają produkcję
– Znudziła nam się zabawa w wolny rynek. Obniżyliśmy ceny o 10 groszy, a teraz obniżymy o kolejne 10 groszy – czy właśnie tak można opisać aktualną sytuację na rynku jabłek przemysłowych? Wszystko właśnie na to wskazuje...
Jabłka przemysłowe w Mołdawii droższe niż w Polsce. Koncentrat jabłkowy osiąga rekordowe ceny!
Ponad 1,20 zł za kilogram jabłek przemysłowych to rekordowa i bardzo atrakcyjna cena w Mołdawii.
Znacznie większy import koncentratu jabłkowego. Na pierwszym miejscu Mołdawia
Od stycznia do lipca przetwórcy sprowadzili aż o 164% więcej koncentratu jabłkowego niż przed rokiem. To chyba najlepszy dowód niedoborów jabłek przemysłowych...
Skup aronii 2023 – brak logiki przetwórców i szansa dla nowych firm
Podobnie jak w przypadku czarnych porzeczek również sezon aroniowy, chociaż jeszcze całkowicie się nie zakończył, był wyjątkowo trudny. Producentów najbardziej zaskakuje nielogiczne podejście dużych zakładów do zakupów i przetwórstwa. Z drugiej strony, w każdym kryzysie warto dopatrywać się pozytywów na przyszłość.
Rośnie zainteresowanie branży przetwórczej borówkami do mrożenia
Zainteresowanie branży przetwórczej borówkami jest duże, ale ubiegłoroczne ceny są nie do zaakceptowania. Niestety, właściciele mroźni nie potrafią się określić, po ile są w stanie skupować większe ilości owoców. Jedno jest pewne, wysoka cena skupu napędza nowe nasadzenia.
Co dalej z czarnymi porzeczkami?
Produkcja porzeczek czarnych to tylko ułamek całkowitej produkcji owoców miękkich w Polsce. Mimo tego, dla mniejszych zakładów to właśnie ten gatunek stwarza najwięcej problemów, jeśli chodzi o sprzedaż produktu przetworzonego.
Pod postacią koncentratu do Polski trafiło 400 000 ton jabłek
W całym 2022 roku sprowadzono do Polski 55,3 tysiąca ton koncentratu jabłkowego. To bardzo duży wolumen, najwyższy od „przymrozkowego” roku 2017, gdy produktu brakowało...
Mniej mołdawskiego koncentratu na rynku to dla nas dobra informacja
W tym sezonie mołdawscy przetwórcy zakończą produkcję koncentratu wcześniej niż przed rokiem. Mniej produktu w Mołdawii to większy popyt na surowiec w Polsce i więcej „miejsca” na rynku, czyli w teorii dobra informacja.
Zakłady dzwonią, a jabłek przemysłowych nie ma
Wielu sadowników i pośredników jest przekonanych, że ceny jabłek przemysłowych już niedługo ponownie wzrosną. Niezależnie od tego, obserwujemy bardzo ważny i (jak dotąd) rzadko spotykany w naszym kraju trend, czyli wstrzymanie się ze sprzedażą po spadku cen skupu.
Tylko brak dostaw jabłek przemysłowych wpłynie na podwyżki cen
Spadki cen jabłek przemysłowych, niestety, stały się faktem. Po kilkudniowym „zamieszaniu” na rynku, pośrednicy oferują dziś stawki na poziomie 0,50 - 0,52 zł/kg. Sadownicy z kolei są przekonani, że w opisywanej sytuacji nie zadziałało prawo popytu i podaży.
reklama
reklama
reklama
reklama
