chłodnictwo
Koszty przechowania jabłek w sezonie 2022/23 ostro w górę
Razem z kosztami produkcji jabłek, wzrosły także koszty ich przechowania. Wyliczenia dr Dariusza Paszko na ten sezon mogą zaskoczyć wielu sadowników.
Wzrost koszów przechowania wynika...
Eksperci prognozują wzrost cen prądu o 40% pod koniec roku
Eksperci prognozują wzrost cen prądu o 40% pod koniec roku. Oznacza to wzrost kosztów przechowania i sortowania jabłek. Na razie rosną wyłącznie hurtowe ceny...
Otwieranie komór z KA w grudniu i styczniu było dobrą decyzją?
W tym sezonie handlowym sadownicy otwierali komory chłodnicze z kontrolowaną atmosferą nawet przed świętami Bożego Narodzenia i tuż po Nowym Roku. Chociaż wówczas spotykało...
Jak „dowieźć” jakość do wiosny
Sezon 2020-2021 zapamiętamy z pewnością jako trudny ze względu na pandemię koronawirusa, ale branża sadownicza ma w pamięci także wiosenne przymrozki, które w przypadku...
Rosja: Sadownicy chcą budować chłodnie, ale dzięki dotacjom
Nowoczesna chłodnia jest niezbędna w gospodarstwie sadowniczym. Rosyjscy producenci chcą przedłużenia i zwiększenia państwowych dotacji na budowę infrastruktury chłodniczej. Ministerstwo Rolnictwa twierdzi, że obecna...
Nowoczesna technologia kontra koronawirus
Firma Miatech z USA stworzyła technologię Bio Turbo, która jest przeznaczona dla przemysłu produkcyjnego. Została wyprodukowana z myślą o usunięciu etylenu i biologicznych czynników...
