handel detaliczny
Rola nowoczesnych technologii w identyfikacji owoców
Jaka jest rola nowoczesnych technologii i metod identyfikacji w poprawie śledzenia partii owoców? Jak wpływają na poprawę przejrzystości łańcucha dostaw i zapewnienie bezpieczeństwa żywności? Co należy wiedzieć o obowiązujących od początku 2025 roku wytycznych dotyczących znakowania i etykietowania partii owoców w obrocie detalicznym?
Targowisko, pożar i… jak zwykle budowa apartamentowca w tle
Niejedna osoba może powiedzieć, że jedno targowisko mniej czy więcej nie robi różnicy. To prawda. Jednak na przestrzeni 30 lat takich lokalizacji stale ubywa.
![Spacer po bazarku w Belgradzie. Ile Serbowie płacą za owoce? [Video]](https://www.sad24.pl/wp-content/uploads/2024/06/bazarek-218x150.jpg "Spacer po bazarku w Belgradzie. Ile Serbowie płacą za owoce? [Video]")
Spacer po bazarku w Belgradzie. Ile Serbowie płacą za owoce? [Video]
Kilka dni temu mieliśmy okazję odwiedzić bazarek w centrum Belgradu. Jak prezentuje się jakość oraz ceny owoców i warzyw w stolicy Serbii? Zapraszamy na krótki film.
Nowa era zakupów spożywczych? W Polsce też już takie mamy
Popularna we Włoszech sieć marketów Conad, jako pierwsza w kraju oferuje nowoczesne zakupy bez kasjerów. Pierwszy tego typu sklep został otwarty w Weronie.
Stworzymy bazarowy DRIVE-THRU. Nowy pomysł Agrounii
Prezes Agrounii, Michał Kołodziejczak, zaproponował wczoraj program modernizacji targowisk w kraju. Proponowany, nowoczesny obiekt miałby znaleźć się w każdej gminie.
– Stworzymy bazarowy DRIVE-THRU –...
Ilu rolników skorzysta z nowej ustawy o handlu w soboty i niedziele?
Senat bez poprawek przyjął projekt ustawy o bezpośrednim handlu rolników w piątki i soboty. Teraz trafi ona na biurko prezydenta. Ułatwienia w sprzedaży bezpośredniej to dobra wiadomość. Niemniej ustawa nie pomoże największym, towarowym gospodarstwom sadowniczym.
Kolejny kraj chce zakazać pakowania owoców w plastik
Czy Hiszpanie pójdą w ślad za Francuzami i zakażą pakowania owoców i warzyw w plastik? Ustawa trafiła już do parlamentu. Plastik jest wszechobecny, ale pojawia się coraz więcej inicjatyw, które ograniczają jego zużycie. Zdaniem niektórych jest to niepotrzebne, dla innych to jedyna droga.
Dwie skrzynki, wysoka marża?
Jak w kontekście kosztów i ryzyka porównać 3,50 zł marży na kilogramie detalisty, wobec 1,50 zł (w dobrym roku) za kilogram jabłek dla producenta?
Niemieckie markety wprowadzają kodeks postępowania wobec rolników
Największe markety w Niemczech podpisały dobrowolny kodeks postępowania wobec rolników. Giganci handlu detalicznego zapowiadają poprawę praktyk handlowych i uczciwe ceny dla rolników. Sceptycy twierdzą, że to wyłącznie działania marketingowe.
Jabłka i gruszki w paczkomatach?
Jabłka i gruszki w paczkomatach? Platforma handlowa między sadownikiem a hurtownikiem? Na zachodzie to już się rozwija, u nas dopiero raczkuje. Zdaniem Kamila Talara z firmy Talar IT, marketing i sprzedaż online to przyszłość także dla owoców i warzyw.
