W centach handlowych, dużych zakładach pracy czy biurowcach możemy natknąć się na automaty, które ze świeżych owoców wyciskają sok. Niemal wszystkie używają do tego pomarańczy....
Ceny jabłek przemysłowych po sortowaniu w grupach producenckich różnią się znacząco między poszczególnymi podmiotami. Większość płaci ok. 0,35 zł/kg, ale są i takie, które...
Nie słabnie popyt na jabłka przemysłowe. Surowca do tłoczenia potrzebują zarówno polskie przetwórnie, jak i przetwórcy z zachodu Europy. Znaczny odsetek surowca nadal wyjeżdża...
Dziś pojawiły się pierwsze oferty kupna suchego przemysłu z odmiany Golden Delicious po 0,90 zł za kilogram. Popyt ze strony zachodnich przetwórców (głównie z...
Łukasz Sybiliski wraz z żoną są właścicielami gospodarstwa sadowniczego w gminie Błędów. W tym roku sadownik zdecydował się przekształcić swój sad na sokowy prowadzony...
Wraz ze wzrostem podaży jabłek przemysłowych przyspiesza produkcja soku NFC, jak również koncentratu jabłkowego.
Dotychczas przetwórnie nie pracowały w trybie ciągłym. Proces produkcyjny był...