jakość
Czereśnie prosto z Bronisławki. Jakość, smak i tradycja
W sadzie p. Krzysztofa Czarneckiego w Bronisławce trwają zbiory czereśni. Tegoroczna wiosna przyniosła wiele wyzwań i wysiłków, aby chronić plony, ale ostatecznie konsumenci mogą...
20 groszy różnicy między sortowaniem a obieraniem
W przypadku niektórych odmian rozgoryczają niewielkie różnice cenowe pomiędzy jabłkami na sortowanie, a tymi kierowanymi na obieranie. Są one zbyt małe i w zdecydowanej...
Truskawki we Francji są wyrzucane z powodu upałów
40 kolejnych dni z temperaturami znacznie powyżej średniej. Z tego powodu nawet 70% truskawek na południu Francji jest wyrzucanych podczas zbiorów.
Plantatorzy wiedzą doskonale, że...
Kto tak naprawdę jest odpowiedzialny za sprzedawanie de facto „przemysłu” w sklepach?
Sieci handlowe prześcigają się w promocjach na polskie jabłka, co teoretycznie powinno być odbierane pozytywnie. Jak wiadomo promocje przyciągają konsumentów i wpływają na wzrost...
Nie ma znaczenia czy owoce trafiły na rynek, czy zgniły pod drzewami
GUS podtrzymał swoją wcześniejszą tezę – w kolejnych szacunkach ocenił zbiory śliwek na 110 tys. ton, czyli ok. 10% więcej niż w poprzednim roku....
Skrzynia niezgody – czyli sobota w Lidlu
Nie wiemy do końca, jaka jest w Lidlu definicja pozytywnej promocji polskiego jabłka i sadownictwa – ale zdecydowanie nie jest nią akcja sprzedaży Gali...
Dwie jakości, dwie ceny – oby jak najczęściej?
W cennikach grup producenckich na ten tydzień zobaczymy w przypadku niektórych odmian kolejne, nieznaczne wzrosty. Oprócz tego pierwsze firmy rozróżniają cenę zakupu w zależności...
Emilia Lewandowska: „Eksport jabłek do Wietnamu to (wykonalne) wyzwanie”
Zrzeszenie grup producenckich Fruit-Group wysyła właśnie polską Galę Royal na odległy wietnamski rynek. Jest to ogromne wyzwanie zarówno pod względem logistyki, jak również zaoferowania...
Na raz sztuka, czyli „jak szybko stracić klienta”?
Zaczyna się sezon na krajowe owoce miękkie. Truskawki można kupić „na rogu” za 10 – 12 zł/kg, więc w drodze do domu konsumenci kupują....
Generowanie jakości owoców
Znaczna część konsumentów rezygnuje z zakupu owoców niskiej jakości. Ich świadomość oraz duża konkurencja obligują sadowników do dostarczania smacznych, zdrowych i atrakcyjnych wizualnie owoców....
