marnowanie żywności
Kolejny argument za sprzedażą bezpośrednią i małymi sklepami
Marnowanie żywności staje się coraz poważniejszym problemem w bogatych krajach. Warto podkreślić, że odpady w małych sklepach są do 80% niższe niż w supermarketach.
Krótkie...
Przepisy wprowadzane zbyt szybko gwarantują problemy
Zakaz używania plastikowych opakowań we Francji wszedł w życie 1 stycznia. Jak się okazuje decyzja była podjęta zbyt pochopnie i bez głębszej analizy. Organizacje...
Marnowanie żywności czy ostateczność?
W sieci pojawiają się zdjęcia niszczonych owoców. Dla producentów jest to jedyne możliwe wyjście z sytuacji i próba zwrócenia uwagi na problem. Nie ma...
