opadanie owoców

Zapraszamy do obejrzenia komunikatu sadowniczego od Roberta Binkiewicza (Agrosimex) z 27 lipca 2023 r. W filmie mowa o aktualnym zagrożeniu ze strony owocówki jabłkóweczki i zwójki siatkóweczki w sadach jabłoniowych. Doradca omawia również zabiegi zapobiegające przedwczesnemu opadaniu owoców.

Obecna w tym roku susza oraz znaczne różnice pomiędzy temperaturami mocno dały się nam we znaki. Narażone na ich negatywne działanie są nie tylko uprawy warzyw i owoców, ale także różne gatunki drzew i krzewów. Widoczne jest to w przypadku roślin wystawionych na przedwczesne opadanie owoców. W tym roku było to często spotykane zjawisko, które jest związane z czynnikami fizjologicznymi. Są to między innymi zbyt mała ilość wody, brak kluczowych składników pokarmowych czy naturalna ochrona drzew przez zbyt mocnym obciążeniem. Jak poradzić sobie z tym problemem oraz jakie środki zastosować?

W sadzie Cezarego Rokickiego w Białej Rawskiej odbyło się jedno ze spotkań z cyklu ProNutiva Tour. Ze względu na fakt, że jesteśmy tuż przed zbiorami, jednym z tematów było przedwczesne opadanie jabłek.

Kilka upalnych dni spowodowało błyskawiczne dojrzewanie gruszek odmiany Klapsa. Niestety, warunki pogodowe spotęgowały wadę odmiany, czyli tendencję do osypywania się. Efektem jest duża podaż w hurcie.

Najbardziej rozpoznawalną letnią odmianą jabłek w Polsce jest od wielu lat Piros. Przybywa natomiast sadów, w których uprawia się odmianę Sander. Warto je obie porównać. 

W sadach obserwujemy pierwszy etap naturalnego przerzedzania - opadanie zawiązków. Sadownicy obserwują w tym sezonie większe natężenie tytułowego zjawiska szczególnie na grupie Jonagolda. Zdaniem wielu producentów obserwowane opadanie skutecznie wpłynie na tegoroczny plon w tej grupie odmian.

W uprawach sadowniczych dbanie o kondycję i zapewnienie jak najlepszych warunków dla roślin gwarantują osiągnięcie wysokiego i doskonałego jakościowo plonu. Jest to szczególnie istotne ze względu na coraz częściej występujące ekstremalne warunki pogodowe. Warto więc pomyśleć o drzewach i krzewach owocowych nie tylko na początku i w trakcie wegetacji ale również przed zbiorem owoców. Nasze postępowanie z owocami jeszcze przed zbiorem wpływać będzie również na ich zdolność przechowalniczą i jakość po wyjęciu z chłodni.

Przedstawiamy informacje o sytuacji w sadach jabłoniowych w innych krajach europejskich zebrane przez Gerarda Poldervaarta z redakcji European Fruitgrowers Magazine.

W glebie najwięcej boru występuje w przyrodzie pod postacią borokrzemianów. Te związki chemiczne są jednak niezmiernie odporne na wietrzenie i nie mają istotnego wpływu na zawartość rozpuszczalnego boru w glebie. Znacząco duża część boru występuje w glebie w związkach organicznych. Podlegając procesom mineralizacji udostępniają one bor roślinom. Gleby teoretycznie mogą zawierać od kilku do kilkudziesięciu miligramów tego pierwiastka w 1 kg.