opłacalność produkcji
Mirosław Maliszewski: Kryzys jest oczywisty, ale nie możemy poddawać się marazmowi
Nie sposób ukrywać, że w sadownictwie pojawił się kryzys, który przejawia się w nastrojach branży. Z różnych stron docierają do nas negatywne informacje wpływające...
Wystarczy „dać normalną cenę” ?
Sadownicy narzekają na ceny poniżej kosztów produkcji, przetwórcy skarżą się na złe emocje i negatywne nastawienie, a pośrednicy chcieliby więcej zaufania. Tak w skrócie...
Jak ograniczyć koszty? dr Krzysztof Gasparski – spotkanie w sadzie p. Andrzeja Lipca
Biorąc pod uwagę aktualną sytuację rynkową dużo dyskutuje się o oszczędnościach. Jakie rozwiązania możemy wziąć pod uwagę? Zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego ze spotkania...
Wzrost płacy minimalnej w Niemczech do 12 euro za godzinę
Niemieckie władze zdecydowały się na podniesienie płacy minimalnej. To dobra informacja dla milionów najuboższych Niemców i imigrantów zarobkowych. Z drugiej strony, producenci jabłek biją...
Nie ma tego złego…?
W polskiej branży sadowniczej coraz częściej spotkamy się ze stwierdzeniem, że niedobór pracowników może skutecznie ograniczyć nowe nasadzenia. Czy w takim razie może także...
Czy warto protestować?
Jaki cel ma protest? Liczy się tylko wzrost cen? A może większe znacznie ma manifestacja sprzeciwu czy pokazanie jedności?
Chociaż do zbiorów pozostało jeszcze...
Perspektywy opłacalnej produkcji czereśni i wiśni
Dariusz Paszko
Katedra Zarządzania i Marketingu, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Rynek czereśni
Spadek powierzchni uprawy czereśni w Polsce przy jednoczesnym wzroście zbiorów jest skutkiem postępujących zmian w...
Co oznacza dla branży sadowniczej słabnący złoty?
Dolar kosztuje już prawie 4,00 złote, a euro jest najdroższe od 12 lat. Nasz złoty traci na wartości. Co to oznacza dla naszej sadowniczej...
Produkowane na Bałkanach, sprzedawane przez Zachód
Jabłka klubowe i marki owoców to obecnie podstawowe metody zwiększenia wartości dodanej w handlu jabłkami. W produkcję w Serbii inwestują Holendrzy. Jedna z firm...
Wysoka cena, więcej nasadzeń – czy tędy droga?
Opłacalność czy zyskowność produkcji to temat na dziesiątki prac naukowych. Jeżeli chodzi o sadownictwo, to często zdarza się, że ceny oferowane za poszczególne owoce...
