polskie borówki

Ponad 6 razy więcej niż przed rokiem. Tyle wyniósł eksport świeżych borówek poza Unię Europejską w sierpniu. Brawo plantatorzy i eksporterzy!

W 2024 r. przebadano łącznie 155 próbek owoców truskawki i owoców borówki amerykańskiej pobranych z miejsc ich produkcji na terenie całego kraju. W żadnej z tych próbek nie stwierdzono przekroczeń norm pozostałości środków ochrony roślin w żywności.

Chociaż praca na plantacjach borówek trwa cały rok, zima daje nieco więcej czasu na przemyślenia i podsumowania. Dynamiczny rozwój polskich plantacji zaowocował 300 milionami kilogramów borówek, którymi mogli cieszyć się krajowi i zagraniczni konsumenci. To prawdziwy powód do dumy.  

Polskie borówki będą mogły być eksportowane do Wietnamu. Trwające od 2017 roku działania mające na celu otwarcie rynku wietnamskiego zostały zakończone pomyślnie. 

Od połowy października do Polski docierają borówki z drugiego końca świata. Ceny za pierwsze partie sięgały nawet 100 zł/kg. Obecnie nieco spadły, ale nadal są bardzo wysokie.

Dzięki wspólnym staraniom plantatorów, ministerstwa, PIORiN-u oraz Instytutu Ogrodnictwa-PIB polskie borówki mogą być eksportowane na rynek indyjski.

Importowane borówki wracają na rynek w Broniszach. Jednak mniejsze plonowanie w Peru wpływa na dosyć wysokie ceny. Podaż krajowych owoców  spada.

Na wielu plantacjach jesteśmy już za półmetkiem zbiorów. Zgodnie z poprzednią oceną Stowarzyszenia Polskich Plantatorów Borówek, plonowanie borówek należy uznać za zmniejszone. Miało na to wypływ kilka czynników m.in. gorsze zawiązanie pąków pod koniec lata 2022, przebieg pogody zimą, a także wiosenne przymrozki. Plantatorzy zgłaszali prawdopodobną obniżkę plonowania m.in. w przypadku odmiany ‘Bluecrop’. Ma to szczególne znaczenie, ponieważ to właśnie ta odmiana dominuje w polskiej strukturze odmianowej.

Polski rynek to 40 mln ludzi. W 2023 roku konsumpcja na mieszkańca osiągnęła 1,83 kg/osobę. W świetle danych Agronometrics Global Trade Data, które wejdą w skład IBO Global State of the Blueberry Industry Report 2023, Polska dorównuje konsumpcji w ojczyźnie borówki. W Stanach Zjednoczonych, w tym samym roku, konsumpcja wyniosła 1,78 kg/osobę. Równolegle dynamicznie rośnie krajowa produkcja. Polska jest największym producentem deserowej borówki w Europie. Dane zostały zaprezentowane na Szczycie IBO w Lublinie, 3-6 lipca 2023. Pierwsze komentarze mówią, że rozwój rynku borówki w Polsce to jeden z najlepszych przykładów ostatniej dekady na całym świecie. 

Podczas szczytu IBO w Lublinie zaprezentowano kluczowe zagadnienia z najnowszego raportu organizacji o globalnych rynku borówek. Okazuje się, że w 2022 roku wyprzedziliśmy Hiszpanię w produkcji borówek deserowych z przeznaczeniem do konsumpcji.