przetwórstwo jabłek
Polskie jabłka droższe niż belgijskie i holenderskie
Dobra wiadomość jest taka, że polskie jabłka deserowe nie są najtańsze w Europie. Niestety, z punktu widzenia producenta, uzyskiwane średnie stawki nadal są dalekie...
Belgowie zbadają czy jabłka można wykorzystać w innych gałęziach gospodarki
Mamy już na rynku buty i papier ze skórek jabłek. Belgijscy naukowcy będą prowadzić badania nad nowymi możliwościami wykorzystania owoców w innych gałęziach gospodarki.
Belgijscy...
Dyskusyjna jakość surowca zbieranego w styczniu
Pomimo tego, że zbliżamy się do połowy stycznia to na punkty skupu, a następnie na przetwórnie trafia jeszcze surowiec z sadów. Jego jakość jest...
Jabłka przemysłowe w przerwie świątecznej
Świąteczna przerwa w produkcji to brak handlu jabłkiem przemysłowym w tradycyjnym wydaniu. Tylko zakontraktowany surowiec jest obecnie przetwarzany.
Trudno dziś dyskutować o cenie zakupu jabłek...
Jabłkowy sok NFC – polski hit eksportowy
Obok koncentratu jabłkowego, kolejnym polskim hitem eksportowym staje się jabłkowy sok NFC. Tylko ubiegłoroczna produkcja pozwoliła zagospodarować około pół miliona ton jabłek przemysłowych.
W ostatniej...
Suszone jabłka. UE więcej importuje niż eksportuje
Produkcja suszonych jabłek w porównaniu do produkcji soków i koncentratów jest niszą. Nadal mówimy tu jednak o rynku na kilkanaście tysięcy ton produktu w...
W październiku przyjechało do Polski 8000 ton koncentratu z Ukrainy i 1000 ton z...
Bezcłowy handel z Ukrainą bez wątpienia miał i ma wpływ na krajowy rynek przetwórstwa jabłek. Tańszy produkt trafia w pierwszej kolejności na nasz rynek,...
Cena jabłek przemysłowych „zamrożona” od dwóch miesięcy
Stała cena skupu w szczycie sezonu jakiegokolwiek gatunku owocu w Polsce to niebywała rzadkość. Taka była cena jabłek przemysłowych w październiku i listopadzie. Niestety,...
Odwoływane awizacje, zapisy i kolejki, a w tle import koncentratu
Trudno o wyrozumiałość w obliczu ostatnich informacji udostępnionych przez Eurostat. Polscy sadownicy sprzedają jabłka poniżej kosztów produkcji. W tym samym czasie przetwórcy stale importują...
Czy prognozowany powiew zimy zmniejszy podaż surowca?
Zbiory przedłużają się, jabłek przemysłowych na rynku nie brakuje, a cena nie zmienia się od kilku tygodni. Czy prognozowany powiew zimy znacząco zmniejszy podaż...
