Strona główna Tagi Przetwórstwo

przetwórstwo

Odbiorcy nie mogą oferować cen sprzed 20 lat…

Sytuacja na rynku owoców – wszechobecne wzrosty ceny, w tym rosnące koszty produkcji sprawiają, że dużo miejsca w dyskusjach poświęca się ekonomii, a także...

Kolejny rekord eksportu polskiego koncentratu jabłkowego do USA

Pod koniec lutego pisaliśmy o rekordowym tygodniu dla eksportu polskiego koncentratu jabłkowego do Stanów Zjednoczonych. W minionym tygodniu rekord został pobity. Eksporterzy ponadto zyskują...

Dwa wydarzenia, które mogą całkowicie zmienić obraz rynku

Coraz częściej spotykamy się z opiniami, że mechanizm wycofania i potencjalny eksport na wschód mogą całkowicie zmienić sytuację w branży sadowniczej. Scenariuszy jest kilka,...

„Obierka” po 1,00 zł/kg, a deser?

Wobec stawek rzędu 1,00 zł/kg, jakie oferują pośrednicy za jabłka na obieranie, nie dziwią oczekiwania sadowników co do wyższych cen za jabłka deserowe. Zdecydowana...

Jak w praktyce będą wyglądały dostawy wycofywanych jabłek?

Mechanizm wycofania jabłek deserowych do przetwórstwa jest dosyć złożony i bardzo szczegółowo opisany. Ponadto ARiMR zakłada liczne kontrole i stałe raportowanie działań przez zakłady...

Czy pośrednicy kupią jabłka po starych cenach?

Sytuacja na krajowym rynku jabłek jest niezwykle złożona. Jeśli chcielibyśmy użyć jednego słowa na jej opisanie, byłoby to z pewnością „oczekiwanie”. W obliczu wprowadzanego...

Mrożony agrest jest sprzedawany 600% drożej od ceny skupu

Jeśli zestawimy ze sobą stawki skupu agrestu w 2021 roku z aktualnymi cenami sprzedaży owoców mrożonych, różnica robi wrażenie. Mrożony agrest jest obecnie sprzedawany...

Czy to możliwe, że w polskich chłodniach jest więcej Idareda niż rok temu?

Według danych WAPA w polskich chłodniach jest o 5,9% Idareda więcej niż w ubiegłym roku o tej samej porze. Biorąc pod uwagę ilość jabłek,...

W skład Holdingu Spożywczego mają wejść także przetwórnie

Dziś rano, minister Henryk Kowalczyk poinformował w Polskim Radiu, że niezwykle istotną sprawą jest, aby w skład Holdingu weszły także zakłady przetwórcze. Jak wiemy,...

Wycofanie jabłek do przetwórstwa?

Nie milknie temat wycofania jabłek z rynku. Dziś pojawił się nowy kontekst. Chodzi o skierowanie jabłek deserowych do przetwórstwa. Wczoraj w mediach społecznościowych, Minister Rolnictwa,...

Newsletter