przetwórstwo
Ukraina: Spór o wielkość zbiorów jabłek przemysłowych
Ukraiński przetwórca T. B. Fruit wydał oświadczenie, że w tym sezonie mimo strat przymrozkowych prognozuje wzrost produkcji jabłek na Ukrainie o 35-40 %. Zdaniem...
Hortex w Rykach to teraz Kampol-Fruit – chłodnia ma nowego właściciela
Chłodnia w Rykach należąca do niedawna do firmy Hortex Holding ma nowego właściciela. W miejscu starego logo pojawiła się nazwa Kampol-Fruit. Nowy właściciel zakładu...
Producenci malin liczą na poprawę pogody
Tegoroczna pogoda wyraźnie zmniejszyła zbiory truskawek. Nie ulega również wątpliwości, że obfite opady i duża wilgotność zwiększyły presje chorób grzybowych. Pogoda będzie miała również...
Bośnia: czy mroźnie będą walczyć o maliny?
Podczas gdy w Polsce wielu sadowników z utęsknieniem wypatruje umów kontraktacyjnych, to w Bośni i Hercegowinie niektóre mroźnie same wychodzą z taką propozycją w...
Döhler tworzy nową firmę z australijskim przetwórcą
Niemiecki Döhler oraz australijska firma przetwórcza SPC po niedawnym ogłoszeniu współpracy stworzą firmę zajmującą się przetwórstwem żywności – Gourmet Ingredients Ltd.
Nowa firma będzie miała...
Ogromna europejska inwestycja w tureckie przetwórstwo
Europejski Bank Odbudowy i Rozwoju (EBRD) udzieli pożyczki największemu przetwórcy w Turcji – firmie Anadolu Etap. Kredyt opiewa na kwotę 60 milionów euro (...
Ceny agrestu trzeci rok poniżej kosztów produkcji – co na to przetwórcy?
Ceny agrestu kolejny rok z rzędu budzą wiele dyskusji. Niestety, to już trzeci rok, gdy cena oferowana przez przetwórnie jest poniżej kosztów produkcji.
Po raz...
Ruszył skup agrestu – jakie ceny?
W tym samym okresie co skup truskawek rozpoczyna się skup agrestu. Pomimo tego, że rynek tych owoców jest bardzo mały, to emocje towarzyszące skupowi...
Ceny truskawek 2020 – w sieci dużo nieprawdziwych informacji, przetwórnie dementują
Chociaż do rozpoczęcia skupu i przetwórstwa truskawek pozostało jeszcze trochę czasu, to w sadowniczych mediach, temat ten jest niezwykle popularny. Wśród plantatorów dużo się...
Kontraktacja na Węgrzech także na jabłka – jak to u nich działa?
Kontraktacja owoców dla przemysłu spożywczego to bardzo burzliwy temat. Polskie organizacje branżowe starają się o ich wprowadzenie od wielu lat, bez skutku. U naszych...
