przetwórstwo
Kolejne plotki za nami – stabilne ceny jabłek przemysłowych
Od kilkunastu dni ceny jabłek przemysłowych są stabilne. Tematowi towarzyszą liczne informacje o nadchodzących wzrostach i spadkach. Po raz kolejny okazują się one nieprawdziwe....
Kolejne podejrzenia o zmowę cenową na rynku jabłek przemysłowych
Kolejna odsłona podejrzeń o zmowę cenową. Tym razem za wnioskiem Świętokrzyskiej Izby Rolniczej Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przekazało sprawę do UOKIK z prośbą...
W jakiej cenie sprzedamy jabłka na obieranie?
Jabłka na obieranie w utrzymują się w tym sezonie na stabilnym poziomie cenowym, jednak pojawiają się również wyższe oferty. Jabłka na obieranie zakupimy w...
Węgrzy spodziewają się niedoborów jabłek deserowych i przemysłowych
2020 rok to dla Węgrów kolejny rok niskich plonów. Winna jest temu przede wszystkim mroźna wiosna. Węgrzy prognozują niedobór jabłek zarówno do deserowej konsumpcji,...
Barbara Groele: Branża przetwórcza weszła w sezon praktycznie bez zapasów
Jak mówi Barbara Groele, sekretarz generalny Krajowej Unii Producentów Soków, poprzedni sezon 2019 charakteryzował się niższą produkcją jabłek i dlatego nie było dużych zapasów...
Karol Pajewski: Nie powinniśmy godzić się na niskie ceny
Patrząc na polską, europejską, czy globalną produkcję, a w szczególności na szacunki zbiorów, wydaje się, że nie powinno być problemów z zagospodarowaniem jabłek wyprodukowanych...
Wiśnie na tłoczenie – mniejsi pośrednicy oferują 1,30 zł/kg i więcej…
Sezon zbioru wiśni idzie pełną parą. O ile na rynku wiśni na mrożenie od tygodnia nie dzieję się nic, to na rynku wiśni na...
Wiśnie jednak potrzebne?
Zbiory wiśni wkraczają w szczytowy okres. Tegoroczny skup i przetwórstwo są niezwykle emocjonalnie komentowane. Sytuacja zaogniła się do tego stopnia, że dziś temat ten...
Dlaczego nie warto zrywać niedojrzałych wiśni?
Jak niedawno pisaliśmy, pierwsze partie Łutówki trafiają na punkty skupu, a w dalszej kolejności do przetwórstwa. Niestety, jak co roku niektórzy sadownicy są „w...
Ceny malin w skupie spadły nagle o 50 groszy
Trwają zbiory malin letnich. Ceny powoli, lecz stale rosły od początku sezonu, przekraczając w ostatnich dniach poziom 6 zł za kilogram w skupie. Dziś...