przetwórstwo
Mrożonki – Rekordowo drogie porzeczki i maliny
W ostatnich miesiącach dużo się dzieje na europejskim rynku mrożonych owoców. Kolejne rekordy cen biją zarówno czarne porzeczki i maliny. Delikatnie drożeją również mrożone...
Pomoc trafi do przetwórców zamiast do producentów
Jak poinformował sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa, 20% z Krajowego Planu Odbudowy trafi nie do rolników, a na wsparcie przetwórstwa rolno-spożywczego. W grę wchodzą...
Mrożone owoce – łańcuch pośredników i wysokie marże
Niejednokrotnie poruszaliśmy temat mrożonych owoców i handlu na międzynarodowych rynkach. Zazwyczaj jednak spojrzenie dotyczy punktu widzenia producenta. Jak to wygląda od strony przeciętnego konsumenta...
Drożeją jabłka przemysłowe – te na obieranie niekoniecznie
Zapotrzebowanie na surowiec do przetwórstwa sprawia, że rosną ceny jabłek przemysłowych. Zarówno suchego, jak i mokrego przemysłu. Wzrosty te, niestety, nie wpływają bezpośrednio na...
Chiński koncentrat przyjeżdża do Polski w dużych ilościach
Chiński koncentrat jest w tym sezonie regularnie importowany przez przetwórnie w naszym kraju. Większe zyski przynosi obecnie import i mieszanie z polskim produktem, niż...
Suchy przemysł nadal drożeje
Nie słabnie popyt na „suchy przemysł” – surowiec do tłoczenia soków NFC. Sadownicy mogą już za niego dostać nawet 0,60 zł za kilogram. Przetwórnie...
Brak zapasów mrożonek nie przeszkadza w kreowaniu rynku
Kreowanie rynku to nieco kontrowersyjne zagadnienie. Jednak istnieje wiele przykładów i dowodów, że nierzadko ma ono miejsce na polskim rynku owoców. Najczęściej dotyczy ono...
Grupa Spożywcza ma być gotowa do interwencji już w trakcie tegorocznych zbiorów
W niedzielnym programie „Wieś – to też Polska”, były Minister Rolnictwa, Jan Krzysztof Ardanowski wspomniał między innymi o potrzebie stworzenia Grupy Spożywczej. O konieczności...
Ceny koncentratu jabłkowego przestaną być tajemnicą?
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi poinformowało ostatnio, że do obrotu na Giełdowym Rynku Rolnym dołącza kukurydza. Dodano także, że trwają prace nad włączeniem do...
![Po pożarze obiektu Polskie Sady zostały tylko zgliszcza [Zdjęcia]](https://www.sad24.pl/wp-content/uploads/2021/01/zgliszcza-po-pozarze-w-polskie-sady-4-218x150.jpg "Po pożarze obiektu Polskie Sady zostały tylko zgliszcza [Zdjęcia]")
Po pożarze obiektu Polskie Sady zostały tylko zgliszcza [Zdjęcia]
Kiedy wczoraj ok. 19.30 wybuchł pożar w obiekcie Grupy Producentów Owoców Polskie Sady sądzono, że hale uda się uratować. Niestety, ze względu na warunki...
