przewaga kontraktowa
Koszty przechowania? Wzrost cen w lutym? Marketowych cenników to nie dotyczy…
Kolejny sezon z rzędu możemy powtórzyć to samo zdanie... Gdyby nie markety, ceny jabłek wiosną byłyby wyższe. Przez siedem miesięcy średnia cena sprzedaży do marketów wzrosła o około 0,25 zł/kg.
Marketowy wyścig z jabłkami w promocji…
To, co dziś robią markety, jest bardzo niebezpieczne. Jabłek jest mniej, a konsument widzi coraz niższe ceny na promocjach.
Jak zmieniać, żeby w zasadzie nic nie zmienić. Ceny jabłek w marketach
Teoretycznie ceny zakupu jabłek zmieniają się co tydzień, ale średnia pozostaje praktycznie taka sama. Czym jest marketowa sinusoida cen?
Mniejsze zbiory w Holandii, a w marketach bez zmian
Kolejne promocje jabłek i gruszek w marketach, a co za tym idzie i kolejna krytyka ze strony sadowników. Schemat działania marketów jest taki sam w całej Europie.
Elstar jak Szampion. Tam, gdzie nie ma marketów jest jeszcze normalność
W minionym tygodniu czołowi producenci jabłek i gruszek gościli w swoich sadach grupę młodych sadowników z Holandii. Odwiedzając jedno z gospodarstw dyskutowaliśmy o roli marketów w handlu owocami. Obserwujemy identyczne mechanizmy...
Polityka zakupowa marketów to problem nie tylko w Polsce…
Duży kapitał wszędzie działa tak samo. Niezależnie czy jest to zachód czy wschód Europy...
Pół roku bez zmian. Czyli jak markety kupują jabłka deserowe
Ceny za jakie grupy i sortownie sprzedają jabłka marketom nie zmieniają się od 6 miesięcy. Możemy zadać pytanie retoryczne. Kto ponosi koszty przechowania i większego odsetka odsortu?
W handlu sadownik bywa uprzedmiotowiony – Piotr Zieliński, Sandomierz 2024
Podczas 32 Spotkania Sadowniczego w Sandomierzu na debacie o sadach sokowych poruszono między innymi kwestię relacji między producentami a przetwórcami.
Wola marketów – być albo nie być dla sadowników i grup producenckich?
Wobec braku alternatyw dla jabłek w postaci eksportu i sprzedaży na rynkach hurtowych, sieci marketów dyktują warunki współpracy i ceny. Stawki, które sadownicy widzą na rozliczeniach są pokłosiem decyzji kilku podmiotów w kraju. Na takich warunkach współpracy trudno już funkcjonować.
Bijemy się o grosze, a tracimy miliony. Ile powinny kosztować jabłka w markecie?
Na półki marketów trafiają obecnie jabłka, które nie powinny się tam znaleźć jeszcze przez kilka tygodni. Chodzi o niedojrzałego Red Jonaprinca czy Jonagoreda. Przyczyną tego zjawiska po raz kolejny jest polityka zakupowa marketów, która przejawia się w dość brutalnej przewadze kontraktowej.
reklama
