skup truskawek 2021
Truskawki na tłoczenie i problemy dostawców na przetwórniach
Wtorek to kolejny dzień, w którym znacząco spadły ceny skupu truskawek z szypułką. Przetwórnie z kolei wprowadzają limity i zmniejszają moce przerobowe. W efekcie kolejka sprzedających się wydłuża. Czy branża przetwórcza chce, aby producenci zmuszeni byli zaprzestać zbiorów truskawek?
Ceny truskawek wszędzie takie same…
Dobra informacja jest taka, że ceny truskawek rosną. Natomiast złą informacją jest to, że zakłady przetwórcze podnoszą ceny jednocześnie o tyle samo...
Czy zakłady skupią wystarczającą ilość truskawek?
Sezon i skup truskawek w pełni. Spadek obszaru uprawy truskawek i ostatnie nawałnice sprawiają, każą odpowiedzieć negatywnie na tytułową tezę. Z drugiej strony przemysł przetwórczy nie powinien winić za sytuację nikogo, oprócz siebie samych.
Truskawki: Na skup czy na rynek?
Aktualna sytuacja na rynku truskawek sprawia, że wielu producentów staje przed wyborem, jaki kanał zbytu wybrać dla truskawek. Czy i w tym sezonie ceny truskawek przemysłowych utrzymają stawki za truskawki deserowe?
Czy zapotrzebowanie na truskawki przemysłowe będzie miało wpływ na ceny?
Sytuacja na rynku truskawek staje się coraz ciekawsza. Kolejne media informują o braku zapasów i dużym popycie. Ostatnie słowo należy jak zawsze do pogody. Czy zatem zakłady przetwórcze będą jeszcze w tym roku konkurowały o przemysłowe truskawki?
Eksperci potwierdzają brak zapasów truskawek
dr Bożena Nosecka z IER ocenia tegoroczne zbiory truskawek na poziomie porównywalnym z ubiegłorocznym. Branża przetwórcza nie ma zapasów przetworzonych truskawek. Jak przełoży się to na ceny skupu truskawek?
Rozpoczyna się skup truskawek w zagłębiu grójeckim
Chociaż tytułowe zagłębie grójeckie zdecydowanie słynie z produkcji jabłek to od soboty pracę zaczęły punktu skupu truskawek. Dziś dołączają kolejne. Ceny truskawek, choć nieco wyższe od początkowych nadal nie do końca satysfakcjonują producentów.
Skup truskawek – jak było rok temu ?
Skup truskawek dla przetwórstwa ruszy pełną parą lada dzień. Przypomnijmy sobie, jak przebiegał skup truskawek w ubiegłym roku. W minionym sezonie warunki dyktowała pogoda, a dokładnie opady deszczu.
Kiedy rozpocznie się skup truskawek?
Przetwórcy, pośrednicy i producenci powoli przygotowują się do rozpoczęcia sezonu skupu i przetwórstwa truskawek. Wyjściowe ceny budzą ogromne zainteresowanie plantatorów. Niemniej pierwsze stawki nie są dokładnym odzwierciedleniem rynku. Na początek skupu truskawek na mrożenie musimy poczekać jeszcze kilka dni.
reklama
