sok jabłkowy
Zdrowie czy budżet? Nowa odsłona sporu o słodkie napoje
Rząd chce łatać dziurę budżetową między innymi wyższym podatkiem cukrowym. Branża przetwórcza walczy o swój interes i po raz kolejny zasłania się dobrem sadowników. Tym razem ma dużo racji.
Antonówka – ginący skarb przetwórstwa jabłek
Idealna do przetwórstwa, bo bardzo wydajna w tłoczeniu. Ma też swoje wady, które sprawiły, że systematycznie znika z sadów. Renesansu Antonówki raczej się nie doczekamy...
Przerywka i letnie odmiany. Aktualne ceny jabłek przemysłowych, 25.07.0205
Podaż jabłek przemysłowych jest jeszcze bardzo mała. Ceny są stabilne, a większy ruch na skupach zobaczymy dopiero po zbiorach wiśni.
Drogi sok pomarańczowy to dla nas dobra informacja, ale kontrakty już tanieją
Maliny po 20 zł/kg? Litr soku pomarańczowego w sklepie za 7 czy 9 zł? Efekt jest ten sam. Konsumenci masowo rezygnują z zakupów, dopóki ceny nie spadną do akceptowalnych poziomów.
Topowe przemysłowe, czyli ceny Boikena i Boskoopa na zakwaszanie soków
Przetwórcy z zachodniej Europy zwiększyli zakupy jabłek przemysłowych w Polsce. To bardzo dobra informacja, ponieważ z naszego rynku ubywa wszystkich rodzajów jabłek.
Koncentrat jabłkowy nadal bardzo drogi. Niskie ceny przemysłu na razie nam nie grożą
Utrzymują się bardzo wysokie ceny koncentratu jabłkowego. Dziś mniejsza jest produkcja, ale także handel. W najbliższych tygodniach na rynku powinno być stabilnie.
Handel polskim koncentratem jabłkowym i sokiem NFC w „pigułce”
Krótko mówiąc, najnowszy raport KUPS-u to „pigułka” wiedzy o handlu polskim koncentratem jabłkowym i sokiem NFC.
Chińczycy grają ostro oferując o 1/4 tańszy koncentrat jabłkowy
Chińczycy, dzięki niższym kosztom produkcji są bardzo konkurencyjni na rynku koncentratu jabłkowego. To oni dziś najwięcej sprzedają w USA.
Jabłka przemysłowe – stabilizacja cen koncentratu kosztem obniżek dla sadowników
Duzi gracze mówią o stabilizacji i mechanizmach rynkowych, ale odbywa się to oczywiście kosztem sadownika. Wiemy przecież, że ceny jabłek przemysłowych spadły o 20%, a nawet więcej...
Import koncentratu jabłkowego do Polski. O co tyle zamieszania?
Krytykujemy import, nierzadko boimy się go. Jednak gdyby w tym sezonie przetwórcy kupili dosłownie każdy kilogram koncentratu jabłkowego z Ukrainy i Mołdawii, to i tak nie osiągną pełnego potencjału produkcyjnego z poprzednich lat.
