sortowanie jabłek
Ożywienie w handlu to lepsze warunki sortowania
Wraz z wyższym popytem na jabłka i bardziej atrakcyjnymi cenami, poprawiły się również warunki dotyczące wymogów przy sortowaniu – ponownie dolną granicą dla średnicy...
Premiowanie wyższej jakości? Odejmowanie za niższą?
Bardzo często dyskutujemy o jakości jabłek, ale i o cenach, które w żaden sposób nie wynagradzają starań o wysoką jakość. Najczęściej pojawia się argument,...
Jak najtaniej sprzedać jabłka deserowe?
0,65 złotego za kilogram jabłek... Czy sytuacja na rynku jest aż tak zła, żeby oferować za jabłka deserowe tak niskie ceny?
Na jednym z portali...
Idared – sprzedać na sortowanie nie znaczy sprzedać drożej!
Sprzedaż jabłek na sortowanie jest nazywana przez niektórych sadowników "oddaniem jabłek w komis". Mimo tego większością partii handlujemy właśnie w ten sposób. Okazuje się,...
Lepsza cena dopiero od 75 mm. Co takiego się zmieniło?
Sadownicy dziwią się nowym regułom przy zakupie jabłek – od niedawna wielu pośredników oferuje najwyższe ceny powyżej 75, a nie 70 milimetrów. Co takiego...
Przyszłość handlu owocami – wszystko zrobi się „samo”?
Wyobraźmy sobie rok 2040. Maszyny dzięki algorytmom wysortują i zapakują owoce według smaku i klasy jakości. Konsumenci w sklepach kupią je bez kasjera, a...
Konfekcja jabłek – karton z pojedynczą czy podwójną wytłoczką?
Konfekcja ma znaczenie. Zwłaszcza gdy weźmiemy pod uwagę tysiące czy dziesiątki tysięcy ton jabłek. Kartony z pojedynczą czy podwójną wytłoczką? Które rozwiązanie jest lepsze?...
Pracownicy biurowi będą pomagać na sortowniach i w sadach
Czy pracownik biurowy chętnie podejmie się pracy fizycznej na sortowni jabłek, która należy do firmy, w której pracuje? Ciężko to jednoznacznie stwierdzić zarówno w...
Kupię Red Jonaprinca – drożej nie zawsze znaczy dla sadownika lepiej
Stare powiedzenie mówi, że diabeł tkwi w szczegółach. Nie inaczej jest w handlu jabłkami deserowymi. Okazuje się bowiem, że można znaleźć droższe oferty kupna...
Jak automatyzacja zwiększa opłacalność produkcji
Koszty produkcji stale rosną. Wystarczy tylko spojrzeć na wzrost minimalnej stawki za godzinę pracy – w 2018 r. wynosiła poniżej 10 zł netto, obecnie...
