suchy przemysł
Idared – sprzedać na sortowanie nie znaczy sprzedać drożej!
Sprzedaż jabłek na sortowanie jest nazywana przez niektórych sadowników "oddaniem jabłek w komis". Mimo tego większością partii handlujemy właśnie w ten sposób. Okazuje się,...
Suchy przemysł będzie zyskiwał na znaczeniu
Zarówno przetwórcy jak i pośrednicy są zdania, że będzie rosło znaczenie i cena tak zwanego "suchego przemysłu". Ma to kilka przyczyn ekonomicznych. Już dziś...
Po co wwozić drewno do lasu?
Import świeżych czy przetworzonych jabłek do największego ich producenta w Europie – Polski – jest dyskusyjnym zagadnieniem. O ile w przypadku świeżych jabłek jest...
W takich okresach jak ten punkty skupu działają na korzyść sadownika
W okresach, kiedy notujemy duży popyt na surowiec do przetwórstwa to sadownicy i pośrednicy są na wygranej pozycji. Tak jest miej więcej od dwóch...
Kupię każdą ilość … jabłka przemysłowego
Pogłoski o nadchodzących obniżkach cen jabłek przemysłowych miały jak zwykle na celu wywołanie paniki i zwiększenia dostaw. Jak pisaliśmy kilka dni temu potwierdzało to...
Jabłka przemysłowe – powrót do 0,30 zł/kg, surowiec jest poszukiwany
W sektorze jabłek przemysłowych nowy tydzień rozpoczyna się kolejnymi wzrostami cen zakupu. Po zakończeniu zbiorów przetwórnie poszukują surowca. Niemniej największy tonaż jabłek przemysłowych (druga...
Jabłka przemysłowe – ceny nieco wzrosły, na rynku „luźniej”
Koniec pierwszej dekady listopada przynosi wyraźnie mniejszą podaż surowca dla przetwórstwa. Ceny skupu nieznacznie wzrosły. Możemy również zaobserwować nieco wyższy popyt na słodkie odmiany...
Gdzie się podziały wszystkie ciężarówki?
Co roku do Niemiec eksportowane są jabłka przemysłowe. W tym sezonie z Polski na Zachód Europy wyjechałoby znacznie więcej surowca, gdyby nie problemy na...
Niska opłacalność sprzedaży jabłek na obierkę
Obecnie różnica w cenie "suchego przemysłu" i jabłek na obieranie jest bardzo mała. Czy opłacalny jest zatem ręczny zbiór jabłek w celu sprzedaży na...
Kierowca też chce więcej zarobić…
Inflacja, koszty, wypłaty... – to zagadnienia, które słyszymy coraz częściej w naszej branży. Powyższe zagadnienia dotyczą także transportu jabłek. Brakuje przede wszystkim kierowców.
Jako przykład...
