zbiór jabłek 2020

W gospodarstwie Jacka Wojciechowskiego dopiero rozpoczął się zbiór odmiany Red Jonaprince.  

Taki widok zastał dziś sadownik z miejscowości Mogielnica w powiecie grójeckim, kiedy przyjechał rano do swojego sadu na zbiór Glostera. Cały rząd drzewek długości około 200 metrów jest wywrócony. Wbrew pozorom nie zawiniły jednak ostatnie wichury. 

Trwają zbiory odmiany Idared. Tradycyjnie pierwsi byli producenci, którzy uprawiają go na lżejszych glebach, bądź zbiory dotyczą młodszych drzew. Wraz z rozpoczęciem zbiorów pojawiają się pierwsze oferty kupna. Zarówno na sortowanie, jak również za wagę w skrzyni.

Zdecydowana większość sadowników zakończyła już zbiory Szampiona. Nie wszyscy jednak oceniają je pozytywnie. Producenci zwracają uwagę na szereg problemów, które w rezultacie wpływają na wielkość i jakość zbiorów.

Z Markiem Grzędą z AgroFresh spotkaliśmy się podczas załadunku komory w obiekcie jednej z grup producenckich na terenie gminy Wilga. 

W gospodarstwie Kamila Kościanka w Warce trwają zbiory odmian Golden Delicious i Szampion. Jak mówi sadownik, sezon od początku przynosił wiele niespodzianek. 

Zbiory jabłek w pełni. Po dość nietypowym przebiegu warunków atmosferycznych w tym sezonie można się spodziewać, że i przechowanie owoców w dobrej kondycji będzie większym wyzwaniem niż zwykle. W październikowym numerze MPS SAD mowa między innymi o czym należy pamiętać, zanim owoce umieścimy w chłodni i na co zwrócić uwagę, zadając parametry ich przechowywania. Autorzy zwracają również uwagę, że wzrost średniej rocznej temperatury na przestrzeni zaledwie 4 lat o 1,6°C może sprzyjać rozwojowi nowych patogenów oraz wzmaga potencjał infekcyjny tych, które już występują w sadach. Łagodne zimy wpływają korzystnie na przeżywalność grzybów chorobotwórczych oraz znacznie wydłużają okres, w którym może dochodzić do infekcji kory i drewna. 

Zbiory i jakość jabłek na świecie mają ogromny wpływ na sytuację

Kiedy razem z Cezarym Rokickim i Arkadiuszem Sławińskim (UPL) przygotowywaliśmy relację z gospodarstwa w Białej Rawskiej na konferencję PROFIFRUIT - Zbiory 2020, sadownik dopiero przygotowywał się do zbiorów w swoim sadzie. Wczoraj jednak (piątek 18 września) rozpoczął zbiór 3-letniego Szampiona Reno. Posłuchajcie, jak przebiegał sezon w sadzie Cezarego.

Razem z Marcinem Piesiewiczem z AgroFresh określaliśmy termin zbioru Gali w sadzie w gminie Warka. Kiedy powinniśmy podejść do zbiorów? Zobaczcie, jakie wyniki uzyskaliśmy.