Początek września jest w branży sadowniczej jednoznaczny z początkiem zbiorów jesiennych odmian z przeznaczeniem na długie przechowywanie. Oprócz ofert kupna letnich odmian, w cennikach zaczynają się pojawiać odmiany takie jak Gala, Lobo czy gruszka Konferencja.
Obecnie spadły ceny skupu odmian letnich. Staniał więc Paulared, Delikates, Sunrise czy Sander. W przypadku grup producenckich skończył się już handel Pirosem. Jednak sadownicy sprzedają jeszcze tę odmianę na rynkach hurtowych po krótkim zmagazynowaniu w chłodniach. W wielu miejscach sprzedamy również jabłka 2 klasy. W tym wypadku ceny jabłek to najczęściej 1,20 – 1,30 zł za kilogram. Takie same stawki dotyczą jabłek powyżej 95 mm średnicy.
Analizując ceny, widać wyraźnie, że są one dość wyrównane. Wyjątkiem jest Gala. Tu z kolei oferty są bardzo zróżnicowane. Zarówno jeśli chodzi o ceny, jak również o wymagania i zakres kalibrów przypisanych do poszczególnych stawek. Firmy i grupy kupują od 65 bądź 70 milimetrów w górę w jednej cenie. Inni oferują osobne stawki po sortowaniu nie co 5, a co 10 milimetrów. Na przykład jedną stawkę za owoce 60-70mm, a inną za owoce 70-80mm.
Poniżej przedstawiamy zakresy cen w jakich można sprzedać jabłka w grupach w zagłębiu grójecko-wareckim.
Paulared/Delikates
60-65mm 1,50 zł/kg
65mm+ 2,30 – 2,60 zł/kg
Antonówka
65mm+ 1,80 zł/kg
70mm+ 2,00 zł/kg
Lobo
65mm+ 2,50 – 2,60 zł/kg
65-70mm 2,00 zł/kg
70-95mm 2,50 zł/kg
Gala
65mm+ 2,50 zł/kg
65-70mm 2,40 – 2,50 zł/kg
70mm+ 2,50 – 3,00 zł/kg
Gruszka Klapsa
50-60mm 2,00 zł/kg
60mm+ 3,00 zł/kg
65mm+ 3,00 zł/kg
Gruszka Konferencja
50-60mm 1,50 zł/kg
60mm+ 3,00 zł/kg
