Rosną ceny jabłek na obieranie. W sieci pojawiają się coraz atrakcyjniejsze oferty zakupu.
Od wielu tygodni informowaliśmy, że ogromny popyt na jabłka przemysłowe będzie wpływał na rynek jabłek deserowych. Małe różnice w cenach będą niewątpliwie sprzyjały sprzedaży przeciętnej jakości jabłek do przetwórstwa. Gdy różnice będą naprawdę symboliczne, sadownicy skierują partie dobrej jakości na obieranie czy na przeciery.
W przypadku jabłek na obieranie dominowały stawki na poziomie 1,30 zł/kg. Można było sprzedać owoce po 1,40 zł/kg, ale nie była to powszechna stawka. Wczoraj jedna z firm z zagłębia grójeckiego wystawiła ofertę zakupu jabłek na obieranie po 1,45 zł/kg. Wszystko wskazuje na to, że jest to dziś najlepsza oferta na rynku.
Jakie jabłka są kupowane? Ligol i Golden Delicious od 70 do 90 mm średnicy. Pozostałe wymagania takie same, jak w przypadku dziesiątek tego typu ogłoszeń.
Zestawienie ofert zakupu Ligola na sortowanie nie wypada zbyt korzystnie w porównaniu z powyższą ofertą. Większość grup kupuje odmianę po 1,80 zł/kg (70 – 90 mm) i 1,40 zł/kg (60 – 70 mm). Średnia cena po sortowaniu nie będzie więc znacząco wyższa.
