Zapraszamy na Konferencję Sadowniczą, która odbędzie się 17 stycznia 2024 roku podczas pierwszego dnia Targów Sadownictwa i Warzywnictwa – TSW 2024.
Konferencja Sadownicza podczas TSW 2024 zorganizowana zostanie pod hasłem „Sadownicze wyzwania 2024”, a podjęta tematyka będzie dotyczyła zarówno aspektów ekonomicznych, jak i agrotechnicznych uprawy jabłoni, gruszy i czereśni.
Dużo dyskutuje się o alternatywach dla uprawy jabłoni, dlatego w gronie praktyków porozmawiamy o tym, jak sytuacja wygląda z perspektywy producentów, którzy już wiele lat temu zdecydowali się na włączenie do uprawy innych gatunków. Czy warto rezygnować z produkcji jabłek i czy dywersyfikacja uprawianych gatunków spełniła pokładane w niej nadzieje? W debacie udział wezmą: Jerzy Jasiorowski, Wojciech Kot, Paweł Pączka, Krzysztof Czarnecki i dr Janusz Andziak.
Biorąc pod uwagę rosnące koszty produkcji poszukamy odpowiedzi na pytania, jak może wyglądać ekonomiczny model sadu przyszłości, w jaki sposób redukować nakłady i gdzie szukać oszczędności, jeśli chcemy zachować jakość? Ten temat zaprezentuje dr Andrzej Soska (Soska Konsulting).
Zastanowimy się również nad tym, jakie odmiany jabłoni mają obecnie najlepszą perspektywę opłacalności i jak ją osiągnąć. Jeden z tematów będzie dotyczył również parcha jabłoni – dlaczego tak bardzo zaskoczył sadowników w sezonie 2023? Tradycyjnie opowiemy również o tym, jak przechowują się jabłka i gruszki w sezonie 2023/2024.
Poruszymy także temat nowoczesnego podejścia do uprawy czereśni i gruszy, przede wszystkim w kontekście minionego sezonu.
W tym roku zwróciliśmy się również do przedstawiciela młodego pokolenia sadowników, aby opowiedział z własnej perspektywy, z jakimi problemami mierzy się osoba, która dziś przejmuje po rodzicach gospodarstwo sadownicze. Co stanowi największą trudność i jakie rozwiązania mogłyby pomóc młodym ludziom na stracie po to, aby uniknąć sytuacji braku następców w polskim sadownictwie.
Podejmiemy również temat wpływu importu owoców z zagranicy na polskie sadownictwo, a także mitów na temat sadownictwa, z którymi mierzy się nasza branży.
Program konferencji został przygotowany przez zespół redakcyjny portalu Sad24.pl oraz czasopisma „MPS SAD”, a partnerami wydarzenia są firmy Agrosimex, Timac Agro oraz UPL.
