EFSA opublikował raport o pozostałościach pestycydów w żywności. Przebadano najpopularniejsze produkty. Jak wynika z raportu, przekroczenia norm pozostałości są wykrywane coraz rzadziej.
W porównaniu z ostatnimi badaniami z 2016 roku przypadki przekroczeń norm są coraz rzadsze. Chociaż liczby mogą się wydawać nieznaczące, to faktem jest widoczny w całej Unii trend. Wskaźnik przekroczeń dla jabłek spadł z 2,7% do 2,1% próbek. Podobnie jest z większością owoców.
Raport został stworzony przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności. Obejmuje zarówno skoordynowane działania na terenie całej Unii, jak i te prowadzone na poziomach krajowych.
źródło: efsa.eu
