Stało się. Po tygodniu zapowiedzi i sztucznego zwiększania podaży, spadły ceny jabłek przemysłowych. Można je złośliwie skomentować słowami... „któż by się spodziewał”?
Większe dostawy surowca na koniec września
Koniec zbiorów Gali i początek zbiorów Szampiona spowodował większe dostawy jabłek przemysłowych. Jednak powodów obniżki nadal próżno szukać w podaży, której przetwórnie nie są w stanie przerobić. W przeciwieństwie do próby wpłynięcia na rynek w drugiej połowie sierpnia, tym razem narracja i obniżki są dobrze zsynchronizowane w czasie z większymi dostawami.
Zanim faktycznie wzrosła podaż, na rynku działy się ciekawe rzeczy. Tydzień temu rozpoczęły się działania „przygotowujące grunt” pod obniżki. Jeden zakład wyłączył się na tydzień z produkcji, a po spadku ceny właśnie ją wznawia. Były przestoje, mycia linii i przesunięcia awizacji. O skoordynowanej akcji informowaliśmy Was już w środę, 17 września.
Aktualne ceny na skupach – 22.09.2025
W miniony czwartek i piątek kolejne zakłady obniżyły ceny skupu „na rampie”. Najczęściej mówimy 5 groszach. W efekcie dziś najczęściej spotykaną stawką jest 0,77 zł/kg. Dlatego na puntach skupu w zagłębiu grójeckim najczęściej widzieliśmy w ostatnich dniach 0,70 - 0,73 zł/kg. Takie stawki obowiązywały jeszcze w sobotę. Dziś kolejny firmy „zjeżdżają” na 0,67 zł/kg.
Jak wiemy, cena skupu surowca w Polsce nie zależy bezpośrednio od cen koncentratu, ani globalnego handlu. Zależy przede wszystkim od krajowej podaży. Dlatego w interesie sadowników jest możliwie jak najlepsze rozłożenie dostaw w czasie kryzysowych momentów, takich jak ten. Szczególnie, gdy przetwórcy zapowiadają dalsze obniżki.
