Nasza branża borówkowa ma się czym pochwalić, choć do światowych top 5 nieco nam brakuje. Kto w takim razie „rządzi”?
Kto produkuje najwięcej borówek?
W całym 2023 roku światowa produkcja borówek osiągnęła niemal 1,8 miliona ton. To wzrost względem ubiegłego roku. Co ciekawe w 10 krajach produkuje się 88% wszystkich borówek na świecie. Polska jest liczącym się producentem, a czołówka wygląda następująco:
- Chiny - 563 000 ton
- Stany Zjednoczone - 283 000 ton
- Peru - 234 000 ton
- Chile - 132 000 ton
- Hiszpania - 71 000 ton
Kto kupuje najwięcej borówek?
Jeśli chodzi o globalny import borówek to w 2023 roku wyniósł ponad 800 tysięcy ton. Co ciekawe, drugi producent na świecie jest równocześnie największym importerem. Chodzi o Stany Zjednoczone. Jeszcze ciekawsze jest drugie miejsce Holandii, która liczy 18 milionów mieszkańców. W tym wypadku odpowiedź na tak duży wolumen jest bardzo prosta - reeksport. Top 5 importerów wygląda następująco:
- Stany Zjednoczone - 307 000 ton
- Holandia - 88 000 ton
- Niemcy - 65 000 ton
- Kanada - 59 000 ton
- Wielka Brytania - 58 000 ton
A kto najwięcej eksportuje?
W tym wypadku zdecydowanie dominuje Peru. Tylko nieduży odsetek produkcji dystrybuowany jest lokalnie. Tamtejsze, ogromne inwestycje w zasadzie od początku nastawione były na tanią i masową produkcję w idealnym klimacie przy niskich kosztach produkcji. Efektem jest błyskawiczny rozwój branży i pierwsze miejsce w światowym eksporcie.
- Peru - 207 000 ton
- Chile - 83 000 ton
- Kanada - 82 000 ton
- Hiszpania - 71 000 ton
- Stany Zjednoczone - 58 000 ton
źródło: www.blueberriesconsulting.com
