Na skupach truskawek zanotowaliśmy wczoraj nieznaczne wzrosty cen. To dobra informacja, ale do rentowności produkcji jeszcze daleko.
Ceny skupu truskawek - 28.05.2024
W sobotę, niedzielę i w poniedziałek, w zagłębiu grójeckim niemalże na wszystkich skupach dominowała stawka 4,00 zł/kg. Chodzi o truskawki na mrożenie. Surowiec do tłoczenia skupowany był zazwyczaj po 3,00 zł/kg.
Wyczekiwany początek skupu nie przyniósł dużych wolumenów. Przedsiębiorcy zajmujący się handlem przyznają, że z roku na rok obracają coraz mniejszym tonażem truskawek do przetwórstwa. Sezon 2024 jest kontynuacją tego wieloletniego trendu, czyli odejścia od produkcji owoców przemysłowych.
Wczoraj na skupowych tablicach notowaliśmy nieznaczne wzrosty. Firmy w zagłębiu grójeckim płaciły przeważnie 4,20 zł/kg. Na Lubelszczyźnie wybrane firmy oferowały natomiast 4,30 zł/kg.
Szybki postęp zbiorów, susza i sytuacja z importowanymi mrożonkami każą sądzić, że czekają nas kolejne podwyżki cen...
