plantacja truskawek
StoryEditorMateriał promocyjny

Ile za zerwanie łubianki truskawek?

Data:  04 czerwiec 2021Autor:
04 czerwiec 2021
Tuż przed sezonem truskawkowym jak bumerang wraca temat stawek za zbiór truskawek. Stawki, o jakich w tym roku mówią plantatorzy znacząco się od siebie różnią.

Czym bliżej do zbiorów truskawek z gruntu bez okrycia, tym powszechniejsza jest wśród plantatorów dyskusja o stawkach dla pracowników sezonowych. Koszty zbioru w ostatnich latach są największą składową kosztów produkcji. Niestety, rąk do pracy brakuje już teraz i na rynku nie zanosi się na poprawę.
Dyskusje wśród plantatorów toczą się również wokół samych kosztów produkcji truskawek. Zdaniem większości, jest to zagadnienie zbyt rzadko poruszane i wielu producentów nie zna dokładnych kosztów produkcji. A koszty produkcji razem z ceną zbytu powinny być głównymi zmiennymi w wyznaczeniu stawek za zbiór truskawek.
Producenci truskawek najczęściej mówią głównie o stawce 2 zł za każdą zerwaną 2-kilogramową łubiankę. Pojawiają się również wyższe stawki, jednak, jak podkreślają plantatorzy, stawka za zbiór powinna być uzależniona od stanu plantacji, regionu i ceny zbytu, a co za tym idzie powinna być bardziej lokalna. Trudno wskazywać jednolitą stawkę lub porównywać między sobą oferty nie wziąwszy zmiennych podanych wyżej.
23. styczeń 2026 03:05